枣树落花落果的原因及对策

时间：2012-06-21 12:32:41 来源：作者：

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　　枣树适应性强，结果早，易管理，见效快，栽后2-3年即可结果，是山地丘陵地区发展经济林的优选树种之一。枣的花量大，而落花落果严重，自然坐果率仅为1％左右。落花落果成为枣树不能丰产、稳产的重要制约因素之一。

　　一、原因

　　1、花期湿度低或花期阴雨：枣树是喜温的果树，开花期要求湿度较高，花期适温为24-25度。有的品种则要求更高，如山东省果树所观察，圆铃枣在花期气温低于25度时即很少坐果。枣树的授粉和花粉发芽以气温24-26度，相对湿度70％-80％为宜。花期气温偏低，影响枣花的开放和授粉受精，以致落花落果严重，坐果稀少。花期阴雨，养活了日照时数，气温降低，光合作用下降，养分供应不足，也会影响坐果。

　　2、花期干旱：枣树花期降水少，土壤干旱，会降低树体生理机能，抑制坐果。花期空气过于干燥，相对湿度低于40％-50％，则花粉发芽不良。高温、干燥，还易出现“焦花”现象。

　　3、花期大风：枣树花期、幼果期抗风力弱，花期大风，易增加落花落果量。同时，花期风大，访花昆虫活动少，也影响了枣花的授粉受精。果实成熟前多风，易出现“风落果”。

　　4、光照不良：枣树喜光，必须重视夏季修剪，冬夏剪结合。如放任生长或修剪不当，造成树冠郁闭、大枝过多、枝叶徒长，使枣树光照不良，光合作用受影响，则枣花量少且坐果不足，影响产量。

　　5、树体营养不良：枣树的花量大，花芽分化、开花坐果、幼果发育与枝叶生长同时进行，物侯期严重重叠，消耗了大量的贮存营养。树体营养不良，易出现大量落花落果。山岭薄地，管理粗放的枣园，由于树体营养不良导致的落花落果更为严重。

　　6、缺少授粉树：从枣树的特性来看，以异花授粉结果为好。有些品种雄蕊发育不良，花粉退化（如鲁北梨枣），则更需要配置授粉树。就是自花结实的品种，如配有授粉树，则能提高坐果率。

　　二、对策
1、适地建园：丘陵地应选择背风向阳的地块建园，避开花期易积冷空气的风口和低洼谷地。大面积枣园应建立防护林带。防护林带�柚髁执透绷执髁执姆较蛴胫饕Ψ绶较虼怪薄７阑ち执苡行У氐鹘�枣园的温、湿度，减少自然灾害。

　　2、合理配置授粉树：配置的授粉树要与主栽品种花期一致，花粉亲和力强。据研究，金丝小枣配绵枣以及婆枣配斑枣，义乌大枣配马枣为授粉树均有明显的增产效果。

　　3、花期放蜂：枣花为典型的虫媒花，蜜蜂为最好的传粉媒介，花期将蜂箱均匀地摆放在枣园中，蜂箱斗距不超过300m。研究表明，花期放蜂能提高坐果率1倍以上。

　　4、合理整形修剪：枣树喜光树种之一。合理整形修剪可以调整枣树的生长和结果的关系，改善树冠的通风透光条件，促进花芽分化，提高坐果率。冬剪时对交叉枝、重叠枝、病虫枝和过密枝从基部疏除。春夏季枣头基部萌发的徒长枝及树冠内膛萌发的无用枣股及时疏除，以改善树体光照，促进树体的光合作用。

　　5、花期开甲：枣树开甲能调节营养物质的运输与分配，使光合产物集�杏�枣树的开花和坐果，从而提高坐果率。开甲时期一般在盛花期及幼果期。首次开甲在主干距地面15-20cm,甲口宽度3-7mm,以后每年上移5cm.开甲后绑缚塑料进行甲口保护。也可进行主干环割。
　　
　　6、枣头摘心：摘心抑制了营养生长，相对促进了生殖生长。枣头摘心一般是等枣头生长到一定节数后进行，一般可留2-6个二次枝进行摘心。摘心强度因品种和树势而异，一般树势强的可重摘心，梨枣等木质化枣吊结果能力强的品种宜重摘心。二次枝摘心可随生长随摘心，枣头中下部二次枝可留6-9节，中上部二次枝可留3-5节进行摘心。

　　7、花期喷水和生长调节剂：花期遇高温干旱，可在枣树盛花期上午8-10时，或下午16-18时对枣树喷水2-3次，严重干旱年份可喷3-5次，每次间隔1-3天。同时在盛花期喷15mg/kg枣丰灵，以减少落茶落果，提高坐果率。于采果前30-40天喷1-2次15mg/kg的萘乙酸，防止采前落果。

　　8、加强树体营养：营养不良是枣树落花落果的主要原因之一，所以加强枣园的土肥水管理，改善树体营养状况对提高坐果率非常重要。枣树萌芽、花芽分化及开花坐果主要消耗的是前一年的贮藏营养，所以秋季宜早施肥。以枣果采收之前施入为好。此时阳光充足，昼夜温差大，叶片仍有较高的光合效能，有利于有机营养的积累。基肥可按1kg果1.5-2kg有机肥施入，适当配合施入一些速效肥。在萌牙芽前、花期及幼果期结合浇水进行追肥。在花前、花期、幼果期和采果前进行叶面喷肥，可喷0.3％-0.5％的尿素，0.2％-0.3％的磷酸二氢钾和0.2％-0.3％的硼砂溶液，以改善树体营养状况。

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