【导语·中国水果网】作为传统的云果产业之一，大理核桃早已家喻户晓。不过，在祥云县的米甸、东山一带，出产一种跟消费者印象当中的核桃很不一样的核桃：它外观平滑、色泽浅黄、壳薄如纸、味香仁白，只需稍稍用手一捏，壳就碎了。这就是祥云特有的核桃品种——米甸薄壳核桃（三台核桃）。n6K水果信息网 米甸镇核桃产业的兴起已有10多年的历史。随着产业结构的调整，米甸镇充分利用适宜核桃生长的独特气候，大力发展核桃产业，如今已形成产、供、销一条龙的经济发展链，成为米甸镇一个经济支柱产业。n6K水果信息网 据介绍，截至目前，祥云全县核桃面积累计已达66.35万亩,初步形成米甸镇、刘厂镇两个核桃加工交易市场,产品远销韩国和我国上海、广州、福建等地，核桃加工业的发展，有力地促进了核桃产业的大发展。创建于1996年的大理怀宝经贸有限责任公司，最初在米甸镇境内荒山上种植核桃，通过10多年的努力，到2010年，种植规模已达10万亩。怀宝公司、富源绿特公司、朱氏大自然公司是米甸镇的核桃产业龙头企业，公司加基地加农户的经营模式已初见成效。到2013年底，全镇累计发展泡核桃148143亩、1481430株的规模，分布在米甸镇10个村委会、72个村民小组、7010户农户，人均核桃收入达2564元，年加工销售核桃7000吨。n6K水果信息网 2013年，怀宝公司把克昌村委会龙王庙箐核桃种植基地、米甸村委会小里坡箐核桃种植基地建设成为“生态园林景观核桃种植基地”，两个核桃种植基地总面积达15000亩、15万多株。n6K水果信息网 产业向精深加工发展n6K水果信息网 祥云县随着核桃产业向精深加工方向发展，有效改变以出售核桃干果和加工核桃仁初级产品的现状，进一步延长核桃产业链，形成生产—加工—销售的良性循环，带动农村劳动用工，增加群众收入，促进核桃产业的发展。n6K水果信息网 未来几年内，祥云县将坚持因地制宜、适地适树、统筹兼顾、效益优先、科学发展的原则，在现有66.35万亩核桃基地的基础上，到2020年，以米甸、禾甸、东山、普 |
