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梨果的包装要素

时间:2012-06-20 20:33:48  来源:  作者:

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分级、包装nmx水果信息网

  采后运至包装场的果先进行分拣,大体分出等级果和级外果(次果)。按规定小果、病虫果(食心虫、黑星病等)、畸形果、划伤及刺伤果均不能入级。枝磨、叶磨及果面锈斑总面积以不超过1平方厘米(一级)和1/5(工级)为限碰压伤只允许轻微一处:但面积不超过0.5平方厘米无果柄的也是级外果,在剔除次果后再按大小分级。nmx水果信息网

  山东省果分级标准规定:大型果品种一级的直径(果实最大部位的直径)在65毫米以上,二级为60毫米以上;中型果品种一级为69毫米以上,二级65毫米以上;小型果品种一、二级均要在50毫米以上。nmx水果信息网

  出口的果全要达到一级要求,并按大小分别装箱。如莱阳茬把一等果分四级,一级每箱装48个,二级装60个三级装72个,四级装96个。黄县长把属中型果,装箱出口分别为每箱装60个、72个、96个和120个四级。nmx水果信息网

  果包装分一般包装和精包装两种。一般包装采用条筐或纸箱,筐底垫革;内衬蒲包,把分好级的果实从筐底部摆放,围圈排放,果彼此靠紧,一直装满至筐口使中部略高,用一蒲包上口拉合,盖上些干草,然后加盖封筐。外运时用绳捆扎果筐,装满后捆扎要紧,防止果在筐中滚动,形成碰压伤。果农常说“宁要淌水,不要打滚”,说明装满、靠紧、捆紧的重要性。一般装箱时,箱底先垫一层瓦棱级杨.然后从底部排,一个靠一个排整齐,排完一层盖一卧板,每箱共排四层,箱口再盖一层纸板,最后封箱。箱的两端留有通气孔。精细包装时除容器底部、四周衬垫软物及分层垫纸板外,每个果实包一张纸;出口要套塑料网垫,而且垫板全是凹凸形的;每窝放一个nmx水果信息网

  凡包装好的筐或箱都要在上口处标名等级和规格,防止运销过程中错乱。nmx水果信息网

  近年已逐渐自动分级机械经分拣的果,经过洗果、中燥、打蜡后,自动分级,再按等级装箱后待运。机械分级速度快,质量商,将来会逐步普及。nmx水果信息网
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  目前果包装要求的条件nmx水果信息网

  随着商品经济的发展,对商品的包装要求也越来越高。既要反映商品的内在质量,又要使外观对消费者具有更大的吸引力。果目前多用纸箱装,箱面印有产地、规格、品种及产品特征,如阳信鸭、黄县长把、莱阳等。出口的名牌产品也体统在外包装上,如河北雪、二十一世纪等。包装是对果的保护措施,使之在运输、销售;贮藏过程中免受损伤和腐烂损失;内包装材料要求柔软而韧性强,无毒、无味,最好带有防并保鲜功能,而且要成本低廉。内销多用光面薄纸,出口用塑料网套。外包装材料要求轻nmx水果信息网

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