主要梨品种适宜冷藏温度

时间：2012-06-20 20:34:58 来源：作者：

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主要梨品种冷藏条件及贮藏寿命（仅供参考）

品种	推荐温度	预贮时间	备注
砀山酥	0	5～7	对二氧化碳有一定忍耐力
鸭梨	10～12	5～7	对低氧气（<10%）、高二氧化碳（>1%）和急降温敏感
雪花	0	5～7
苹果梨	-1～0	7～8	不耐二氧化碳
库尔勒香梨	0	6～8	采后可短期二氧化碳（10%～12%）处理
锦丰梨	0	6～8	对低氧气（<10%）和高二氧化碳（>1%～2%）敏感。贮后果皮变黄，果实风味更佳
茌梨	0	3～5	对二氧化碳比较敏感
秋白	-1～0	8～9	对高二氧化碳（3%）和低氧气（5%～10%）有一定忍耐力
黄县长把梨		4～6	采后从5℃开始，经4～5天降至0～1℃
早酥	0～2	1～2
栖霞大香水	0	6～8
冬果	0	6～8
金花	0	6～7
黄冠	—	—	常温下存放不宜超过10天
黄花	2～3	1～2
苍溪雪梨	0～3	3～5
爱宕	0～1	7～8
二十世纪	0～2	3～4
二宫白	0～3	1～2
丰水	0～1	3～4
新高	0～1	4
新兴	0～1	4
黄金	0～1	5～6	水心病较重，大量贮存以4个月为宜
南果	0	4～5
京白	0	3～5
安梨	-1～0	7～8
晚香	0～1	6～7	对二氧化碳有一定忍耐力
花盖	-1～0	4～5
八月红	0	3～4	对二氧化碳敏感
五九香	0	3～5
安九	-1～0	4～6
巴梨	0	2～3

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