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优良制汁品种主要有哪些

时间:2012-06-20 20:47:27  来源:  作者:

 (1)RJA水果信息网
 大连市农业科学研究所于1960年从早生黄金的自然杂交后代中选出。RJA水果信息网
 花为蔷薇型,花粉能育,量多。在河南郑州4月2日始花,6月29日至7月4日果实成熟,果实发育期88~93天。11月5日落叶终止,年生育期265天。需冷量750~800小时。RJA水果信息网
 果实中等大,平均果重94.8克,最大果重154克。果形卵圆,两半部较对称,果顶圆微凸,缝合线明显,梗洼狭窄、中深。果皮底色黄,阳面着暗红色短条纹,茸毛中多,皮易剥离。果肉黄色,有少量红色素渗入果肉,近核处与肉色同,肉质柔软,汁液多,纤维稍粗,风味酸甜,香气浓。可溶性固形物10~11%。离核。果汁成品香味浓。RJA水果信息网
 采收成熟度控制在9成熟为好。RJA水果信息网
 (2)佛尔蒂尼·莫蒂尼RJA水果信息网
 1974年由意大利引入郑州果树研究所,亲本不详。原名‘Fertilia Morettini’ RJA水果信息网
 花为蔷薇形,粉红色,花粉能育,量多。在郑州地区4月初始花,6月下旬果实采收,果实发育期约83天。RJA水果信息网
 果实圆形,单果重135克,大果重170克。果顶圆,缝合线中深,两侧较对称;果皮黄色,果面大部分着红色晕和条纹,茸毛较密,皮厚,韧性中等,易剥离。果肉黄色,近核处少有红色素,肉质粗,纤维多,汁液中等,为硬溶质;风味较酸,有香气;离核。RJA水果信息网
 佛尔蒂尼·莫蒂尼果肉较硬,注意控制采收成熟度在9成熟。RJA水果信息网
 (3)法伏莱特3号RJA水果信息网
 1974年郑州果树研究所自意大利引入。RJA水果信息网
 花蔷薇形,有花粉,丰产性好。郑州地区4月初开花,果实6月下旬成熟,果实发育期76天。RJA水果信息网
 果实卵圆形,果顶尖圆。单果重120克。果皮底色黄,近全面着紫红色,果皮易剥离。果肉黄色,有少量红色素,汁液中等,风味酸甜适中,淡香。半离核。可溶性固形物11.5%,可溶性糖9.03%,可滴定酸0.78%,维生素C 12.32毫克/100克果肉。RJA水果信息网
 法伏莱特3号坐果率高,丰产性好,注意疏花疏果。RJA水果信息网
 (4)红港RJA水果信息网
 美国密执安州农业试验站以‘Halehaven’与‘Kalhaven’为亲本杂交选育而成。RJA水果信息网
 花为铃形,深红色,花粉能育,量多。在郑州地区4月初始花,7月中旬果实采收,果实发育期97天。RJA水果信息网
 果实近圆形,单果重150g,大果重200g。果顶圆,顶点有小尖,缝合线中深,两侧较对称;果皮黄色,果面着玫瑰红晕,茸毛少,皮中等厚,韧性中等,易剥离。果肉黄色,近核处少有红色,肉质稍粗,纤维中多,汁液中多,充分成熟后为软溶质;风味浓,酸甜适中,有香气;离核。果汁风味浓。RJA水果信息网
 红港采收成熟度控制在9成熟时较好。RJA水果信息网
 (5)哈布莱特RJA水果信息网
 美国品种。RJA水果信息网
 花为铃型,叶腺圆形1~2个。4月初开花,果实7月11日成熟,果实发育期98天。RJA水果信息网
 果实圆形,单果重130克,大果190克。果顶圆凸,两半部对称,茸毛中等,果皮黄色,70~90%着紫红色斑点或晕,果皮易剥离。果肉黄色,红色素中等,近核处红色素少,软溶质,汁液多,香气淡,风味酸多甜少,纤维中等,可溶性固形物12%,可溶性糖7.408%,可滴定酸0.741%,维生素C 13.72毫克/100克,离核。果汁风味浓。RJA水果信息网
 哈布莱特采收成熟度控制在9成熟时较好。RJA水果信息网
 (6)郑州早凤RJA水果信息网
 中国农业科学院郑州果树研究所用‘白凤’ב碧桃’杂交培育而成。 RJA水果信息网
 花为蔷薇形,花粉量多。在河南郑州地区4月初始花,6月下旬果实成熟,果实发育期约77天。需冷量850小时。RJA水果信息网
 果实圆形,单果重110克,大果重150克。果顶圆平,缝合线中,两侧较对称;果皮底色绿白色,果面有玫瑰红色斑纹,茸毛中等,皮厚,韧性强,果皮易剥离。果肉乳白色,近核处与肉色相同,肉质柔软,纤维少,汁液中,风味浓甜,香气中等,可溶性固形物12~14%,可溶性糖11.29%,可滴定酸0.19%,维生素C 11.44毫克/100克,粘核。果汁成品色香味俱佳。RJA水果信息网
 郑州早凤成熟期早,要多施有机肥和花期追肥,保证果实大小和风味。RJA水果信息网
 (7)红甘露RJA水果信息网
 大连市农业科学研究所从‘红甜桃’自然杂交实生苗中选育而成。RJA水果信息网
 花为蔷薇形,粉红色,花粉量多。在大连地区4月中旬末始花,7月下旬果实采收,果实发育期85~90天。RJA水果信息网
 果实圆形,单果重142克,大果重160克。果顶部圆平,稍凹入,缝合线明显、浅,两侧对称,果形整齐;果皮绿白色,有暗紫红色彩霞及较明晰的细斑和断续条纹,茸毛短,皮中厚,不易剥离。果肉乳白色,近核处绿白色并稍有红晕,肉质细,致密,纤维中多,汁液中多;风味甜,可溶性固形物12.9%,可溶性糖9.68%,可滴定酸0.24%,维生素C4.73毫克/100克,无香气;粘核。RJA水果信息网
 红甘露成熟期早,要多施有机肥和花期追肥,保证果实大小和风味。RJA水果信息网
 (8)白凤RJA水果信息网
 请读者查阅普通毛桃中的第8个品种。其果汁成品的色香味俱佳,是一个鲜食加工兼用的优良品种。唯果实偏小,注意疏花疏果。RJA水果信息网

 日本神奈川农业试验场1924年以冈山白与早生为亲本杂交选育成的中熟品种。1933年命名。RJA水果信息网
 在河南郑州3月中旬萌芽,4月上旬始花,7月上中旬果实成熟。果实发育期100天。RJA水果信息网
 果实中等大,平均果重106克,最大果重163克,果形圆,果顶圆平微凹,果皮底色乳白,阳面着玫瑰红晕,外观美,皮易剥离,果肉乳白色,近核处微红,肉质细,微密,纤维少,汁液多,风味甜香,品质上。可溶性固形物13%。可溶性糖8.66%,可滴定酸0.22%,维生素C4.33毫克/100克。粘核。RJA水果信息网
 白凤适应性强,抗寒、抗湿能力都比较强,在南北方都可以栽培,广西、广东地区只能在高海拔处栽培。白凤坐果率高,丰产性好,果形偏小,要注意疏花疏果。白凤的一些变异株系,如大玉白凤、日川白凤等近40种,表现果实增大,风味一样甘甜。RJA水果信息网

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