罗汉果的采收加工及用途

时间：2012-08-26 00:15:48 来源：中山农业信息网作者：

分享到： QQ空间新浪微博腾讯微博搜狐微博腾讯朋友百度贴吧

　　罗汉果定植后第二年开始结果。当果皮由浅绿色转为深绿色，则分批采收。刚采收回来的果实，含水量高，糖分尚未完全转化，把果实放在阴凉通风的楼板上摊晾，一般为7～8天，待皮色部分转为黄色时，即可入炉烘烤。

　　烘果采用高低型温度曲线方法烘烤，入炉时，装果隔层温度为70～75℃，一天后降至55℃左右，保持2天，第4天降至45℃左右，烤1天即可出炉。为了使果实受热均匀，同时出炉，每天把上、下隔层相互调换，并逐个把果实上下翻动。当果色转黄，用手指轻弹声音清脆时即可。一般667平方米可产鲜果4000个左右。

　　用途：以果实入药，具有清热润肺，止咳，消炎，润肠通便的功能。治伤风感冒，咳嗽多痰，喉痛，急性胃炎，大便秘结，百日咳等症。

　　方剂：

　　（1）咽喉疼通，矢音罗汉果1个，打碎，用开水泡代茶饮。

　　（2）小儿百日咳罗汉果1个，柿饼15g，水煎服。

　　本属约40种，我国约5种。

中国水果网版权郑重声明：联系方式：QQ：8131688 邮箱：937703389@qq.com
① 在本网所转载的文章是为传播更多的信息，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
② 本网转载内容如涉及版权、名益权等问题，请30日内与本网联系，本网将依法尽快妥善处理。
③ 本网欢迎广大果商、果农、果业相关机构与本网进行长期的内容合作。
④ 在本网文章中发表评论及留言等，文责自负，请遵守相关法律。

与"罗汉果的采收加工及用途"相关的信息

图文推荐

横县莲塘镇迎来第二届	乐陵市建成国家级枣树
天津张家窝镇硕果压枝	绵阳市魏城镇荣发大枣

推荐文章

[行业新闻]	横县莲塘镇迎来第二届大圣枣采
[行业新闻]	乐陵市建成国家级枣树良种基地
[行业新闻]	天津张家窝镇硕果压枝鲜枣林
[行业新闻]	绵阳市魏城镇荣发大枣喜获丰收
[行业新闻]	大荔县冬枣有了“安全护身符”
[水果文化]	各种奇怪形状的水果价格都很高
[水果文化]	芝麻香蕉菠菜 15种食物让你告别
[市场行情]	九江水果同比涨价三五成
[行业新闻]	网红水果很“高调”
[行业新闻]	红红樱桃惹人爱