枣咖啡技术项目

时间：2012-11-17 12:40:03 来源：水果信息网作者：

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某功能食品研究所新近研制出一种以红枣、决明子为主要原料的饮品，现寻找合作伙伴。该制品为枣红色固体粉粒、易溶于水。制品为功能性固体饮料，冲水即成美味饮品，具浓郁枣香，浆汁的形色皆似速溶咖啡，但却不含咖啡因成分。具有改善营养性贫血和改善胃肠功能（通便）功能。其加工工艺方法为：充分提取枣的补益成分、定向提取决明子的通便因子、施行强力脱苦处理、赋�柚破妨己玫纳阄都暗鹘谌颂迳碜刺墓δ堋Ｔぜ谱芡蹲剩�40万美元。

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