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苹果树营养诊断及科学施肥(五)

时间:2012-04-18 03:07:31  来源:  作者:

二、苹果树营养诊断及实用技术RDT水果信息网
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      营养诊断是用营养生理基础知识和研究成果,通过叶分析、土壤分析、组织器官的形态解剖或生理生化指标测定,以及树体外观现象、恢复处理等观察途径,对苹果树营养进行主、客观判断,用以指导苹果园施肥,或改进其它管理措施的一项技术。对于广大果农来说,最实用的是根据果树的叶片、枝条、开花座果情况等外观表现,来判断果树的营养水平及各种元素的过多或不足,以此来指导科学施肥。RDT水果信息网
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一)树体生产发育的外观诊断RDT水果信息网
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      外观诊断主要是通过肉眼进行调查。一个好的果农,首先应该知道在良好环境下苹果树正常的生长发育表现,由此才能敏感判断苹果园初次出现的营养失调问题。营养状况良好的苹果树叶片大、厚实、叶色深绿、新梢较粗较长。未结苹果的幼树,顶端新梢长应为38-80公分甚至更长,年龄越小,生长量越大。成年的结苹果树应结果正常,果实大小适中,品质好,顶端新梢生长量至少要有15-25公分,最好有30-35公分,未结苹果的短枝须有1.2-2公分,并具6-10片健康的叶片。值得注意的是,上述数字并非固定,不同品种处于不同的生态环境下,生长量是有差异的,应根据当地的条件进行观察、比较、积累经验,逐步总结出适宜的指标。RDT水果信息网
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      生长势的诊断指标除新梢生长量和叶片数外,还有干径年增长量和修剪量等。这些指标特别适用于判断氮素营养状况。试验表明,随着施氮量的增加,苹果皮颜色则由黄降至绿色。RDT水果信息网
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      各种类型的缺素或营养失调症,一般均首先表现在叶片上:失绿黄化、或呈暗绿、暗褐色、或叶脉间失绿、或出现坏死斑。RDT水果信息网
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      大体归纳起来,可根据缺素症在新梢与叶片上的几点表现特征划分为以下几类:RDT水果信息网
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      a.由于元素可再度利用,缺素症状首先表现在基部老叶上的有氮、磷、钾、镁。其中缺钾时往往中部叶先黄化,继而老叶最后是新叶,叶尖首先枯焦,然后是叶缘。RDT水果信息网
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      b.表现叶脉间失绿的有钾、镁、锌、铁、锰RDT水果信息网
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      c.叶片均匀失绿的为缺氮或硫,不同之处是缺氮下部叶先黄化。RDT水果信息网
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      d.出现枯斑的有缺钾、镁、锌、锰、铜、钼。RDT水果信息网
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      e.铁、锌、铜、硫、钼等元素在缺乏时往往不易转移,所以缺素症多表现在上部叶,缺锌的明显症状是节间短。叶簇生,叶片窄小左右不对称,称小叶病。RDT水果信息网
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      f.难移动的元素钙、硼等缺乏症出现在梢顶部,顶芽易枯死,其果实最易表现症状。缺锰时往往各种年龄叶均受影响。RDT水果信息网
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      元素缺乏症不仅表现在叶或新梢上,根、茎、芽、花、苹果实均可能出现症状,诊断时需全面查验。RDT水果信息网
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      从外观上,冷、热、机械损伤、虫害(包括线虫危害)、病原侵害、农药及除草剂药害等常与营养失调症状相混淆而难以辨别,因此,需要在园内调查其分布状况并凭经验判断。营养失调植株往往散布于全园,甚至邻近苹果园也发生相似症状,其病变部位常与叶脉有关,沿叶脉、在叶脉间或沿叶缘发生,说明与养分运输有关,病毒为害,其每片叶上症状相似程度较小,为害树较集中,但病毒有时则难与营养失调症凭肉眼区分,需要专门研究鉴别。RDT水果信息网
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1、氮的诊断RDT水果信息网
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      缺氮抑制苗生长,新叶黄绿老叶亡,根小茎细多木质,花迟果落不正常。RDT水果信息网
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缺氮症状RDT水果信息网
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      在春、夏间,果树生长旺盛时缺氮,新梢基部的成熟叶片,逐渐变黄,并向顶端发展,使新梢嫩叶也变成黄色。RDT水果信息网
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      新生叶片小,带紫色,叶脉及叶柄呈红色,叶柄与枝条成锐角,易脱落。RDT水果信息网
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      当年生枝梢短小细弱,呈红褐色。所结果实小而早熟、早落,花芽显著减少。RDT水果信息网
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诊断要点 RDT水果信息网
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      仔细观察,是从上部叶,还是从下部叶开始黄化,从下部叶开始逐渐发黄,则可能是缺氮。RDT水果信息网
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      下部叶叶缘急剧黄化(缺钾),叶缘部份残留有绿色(缺镁),则不是缺氮。RDT水果信息网
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      叶片外侧黄化向外卷曲,是缺乏其它的营养元素。RDT水果信息网
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      叶虽黄化,但白天萎蔫,可以考虑是其它原因(如干旱、根病等)。RDT水果信息网

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氮过多症状RDT水果信息网

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      叶色墨绿,叶片大有皱,新梢贪青旺长,组织不充实。RDT水果信息网
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      成花难,果个小,着色差,成熟晚。RDT水果信息网
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      斑点病、苦痘病增多。不耐贮藏。RDT水果信息网

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2、磷的诊断RDT水果信息网
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      缺磷株小分蘖少,叶片紫红老叶衰,RDT水果信息网
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      侧根稀少生长慢,花少果迟种粒小。RDT水果信息网
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      叶色暗绿色或青铜色,近叶缘的叶面上呈现紫褐色斑点或斑块,这种症状从基部叶向顶部叶波及。RDT水果信息网
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      枝条细弱而且分枝少。RDT水果信息网
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      叶柄及叶背的叶脉呈紫红色。叶柄与枝条呈锐角。RDT水果信息网
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      生长期,生长较快的新梢叶呈紫红色。

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      生长初期叶色为浓绿色,后期出现紫褐色斑点。RDT水果信息网
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      注意药害、肥料施用不当都可使生长不良、叶色异常。RDT水果信息网
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3、钾的诊断RDT水果信息网
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      缺钾株弱易倒伏,老叶尖缘卷枯焦,RDT水果信息网
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      分蘖纤细出穗少,种果畸形不饱满。RDT水果信息网
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      基部叶和中部叶的叶缘失绿呈黄色,常向上卷曲。RDT水果信息网
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      缺钾较重时,叶缘失绿部分变褐枯焦,严重时整叶枯焦,挂在枝上,不易脱落。RDT水果信息网

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      注意有症状的叶位,如果是中部叶和下部叶可能是缺钾。如果是同样症状出现在上部叶有可能是是缺钙。RDT水果信息网
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      缺钾枯焦边缘与绿色部分清晰,不枯焦部分仍能正常生长。而根腐病引起叶边枯焦,病健部间有明显的红褐色晕带。叶斑病引起叶缘枯焦,病部呈灰色可见黑色小粒点,且易起皮。RDT水果信息网
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4、镁的诊断RDT水果信息网
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      缺镁后期植株黄,老叶脉间变褐亡,花色苍白受抑制,根茎生长不正常。RDT水果信息网
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      枝梢基部成熟叶的叶脉间出现淡绿色斑点,并扩展到叶片边缘,后变为褐色,同时叶卷缩易脱落。RDT水果信息网
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      新梢及嫩枝比较细长,易弯曲。果实不能正常成熟,果小,着色差。RDT水果信息网
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      苹果春季生长初期,发生缺镁的可能性不大。多发生在5月后生长中、后期。RDT水果信息网
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      缺镁与缺钾症相似,区别在于缺镁是从叶内侧失绿;缺钾则是从叶缘开始失绿。RDT水果信息网
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      缺镁症发生在中、下部叶,顶部叶失绿则是其他原因。RDT水果信息网
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      叶螨为害失绿状,与缺镁症在相似,应注意查看叶背是否变色及是否有叶螨。RDT水果信息网
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5、锌的诊断RDT水果信息网
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      缺锌植株小,新叶肉黄白,根茎不正常,籽实小变态。RDT水果信息网
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      最典型的症状是小叶病,即春季新梢顶端生长一些狭小而硬、叶呈黄绿色的簇生叶,而新梢其他部位较长时间没有叶片生出,或中、下部叶叶尖和叶缘变褐焦枯,从下而上早落,形成"光腿"现象。也有从顶端下部另发新枝,但仍表现节问短,叶细小。RDT水果信息网
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      花芽减少,花朵少而色谈,不易座果。RDT水果信息网
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      老树根系有腐烂,树冠稀疏不能扩展,产量很低。RDT水果信息网

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      生长点附近的节间短缩。RDT水果信息网
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      叶片锌含量低于5~10ppm时,为缺锌,表现小叶症。正常为15~80ppm。RDT水果信息网

6、钙的诊断RDT水果信息网
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      缺钙未老株先衰,幼叶边黄卷枯粘,根尖细脆腐烂死,茄果烂脐株萎蔫。RDT水果信息网
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      幼根的根尖生长停滞或枯死,在近根尖处生出许多新根。形成粗短且多分枝的根群,是缺钙的典型特征。RDT水果信息网
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      新梢生长6~30公分以上时,顶部幼叶边缘或近中脉处出现淡绿或棕黄色的退绿斑,经2~3天变成棕褐色或绿褐色焦枯状,有时叶和焦边向下卷曲。此症可逐渐向下部叶片扩展。RDT水果信息网
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      果实近成熟期可发生苦痘病,果面上出现圆形、稍凹陷的变色斑(绿色或黄色果面处呈浓绿色,红色果面处呈暗红色),变色斑直径2-5毫米,在果肉处深约5毫米,海绵色、褐色。味苦。RDT水果信息网
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      果实上也可发生痘斑病,果面上出现许多以果点为中心、直径1-2毫并具紫红色晕的斑点。RDT水果信息网
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      果实缺钙引起黑点病RDT水果信息网
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      本症叶部症状只发生在顶部幼叶,如果中部叶出现类似症状,则可能是缺乏其他种元素。RDT水果信息网
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      顶部幼叶萎缩、枯死,有可能是缺硼。但缺硼一般不会突然枯死。RDT水果信息网
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      在叶片出现症状的同时,根部出现枯死,并形成粗短多分枝的根群。RDT水果信息网
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7、铁的诊断RDT水果信息网
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      缺铁植株矮,失绿先顶端,新叶肉黄枯,果树梢焦干。RDT水果信息网
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      新梢顶端的幼嫩叶变黄绿,再变黄白色,叶脉仍为绿色,呈绿色网纹状。RDT水果信息网
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      全叶白,从叶缘开始出现枯褐色斑。RDT水果信息网
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      严重时,新梢顶端枯死,呈枯梢现象。RDT水果信息网

诊断要点RDT水果信息网

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      缺铁与缺锰症状相似,可根据叶脉的深浅判断,叶脉深绿则缺锰,其色较浅为缺铁。RDT水果信息网
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      新生叶不失绿为缺锰,新生叶失绿变黄白色为缺铁。RDT水果信息网
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      缺锰失绿多从中部叶开始,而缺铁失绿从顶端新叶开始。RDT水果信息网
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      根际土壤PH呈碱性,有可能是缺铁。RDT水果信息网

8、硼的诊断RDT水果信息网
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      缺硼尖白生长难,新叶粗红有焦斑,块根空心根尖死,“花而不实”最明显。RDT水果信息网
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      植株最顶端的生长点停止生长发育,生长点附近的叶片萎缩,叶尖或叶缘逐渐枯死。新梢顶部皮层产生坏死斑,逐渐扩大,形成枯梢。树枝下部可长出许多细枝,形成丛枝。RDT水果信息网
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      枝梢生长停滞,节问很短,在节上生出许多小而厚的叶片,形成簇叶。RDT水果信息网
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      花器发育不好,花粉管生长慢,未授精而早落,表现座果少。RDT水果信息网
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      果实生长期,形成畸形果、缩果,果面凹凸不平,果实外部和内部组织木栓化。果实症状可分为干斑型、木栓型、锈斑型。RDT水果信息网

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缺硼引起生理性病害RDT水果信息网

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      从发生症状的部位来看,缺硼叶部分枝梢症状是从顶部开始的。RDT水果信息网
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      苹果瘤蚜为害使叶片卷缩,节间缩短形成枯梢,但叶片是向背面纵卷或筒状的,叶背常可见到蚜虫或黑色霉污状物。RDT水果信息网
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      缺硼引起的缩果症状与另一种由类病毒为害的锈果病相似。缺硼引起的缩果症可通过施硼能够矫正;而锈果病是通过嫁接终身带毒,不易治愈。RDT水果信息网

9、 硫的诊断RDT水果信息网
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      缺硫后期受抑制,幼叶脉黄老叶白,分根稀少茎细长,结实少迟上不来。RDT水果信息网
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      先从幼叶上失绿变黄,在叶肉还保持绿色时,叶脉已变黄,这是缺硫的主要特征。RDT水果信息网
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      严重缺硫时,从叶基发生红综色的枯死斑。RDT水果信息网
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10、 锰的诊断RDT水果信息网
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      缺锰失绿株变形,幼叶黄白斑点生,茎弱黄老多木质,花少果小重量轻。RDT水果信息网
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      多从新梢中部叶片开始失绿,从叶缘向叶脉间扩展。同时向上部叶和下部叶两个方向扩展。RDT水果信息网
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      除主脉和中脉仍为绿色外,叶片大部分变黄。RDT水果信息网

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      前期失绿与缺镁相似。缺镁失绿先从基部叶开始,缺锰失绿则是从中部叶开始,往上下两个方向扩展。叶片失绿后,沿中脉显示一条绿带,缺镁的比缺锰的宽。RDT水果信息网
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      严重缺锰时,连同叶脉全叶变黄;而缺镁的叶脉仍为绿色。RDT水果信息网
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      缺锰后期的叶片症状与缺铁症很相似,主要区别在新生叶。新生叶不失绿者为缺锰,新生叶失绿者为缺铁。RDT水果信息网
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      缺铁症的叶片是自上而下渐轻,而缺锰则是自上向下渐重。RDT水果信息网
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      叶片锰含量低于20 ppm时,表现缺锰。RDT水果信息网

锰过多症状RDT水果信息网

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      苹果锰过剩症又叫苹果粗皮病、赤疹病,是由锰过剩引起的一种生理性“多素症”。发生粗皮病的苹果树在8月中、下旬,新梢上开始出现小突起,逐渐膨胀后变为疹子状。随着枝龄的增长,疹状突起扩大、龟裂、凹陷,表现出特有的粗皮症状。削开病皮,可见到粒状黑点和线状坏死部分,有时深达木质部。RDT水果信息网
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11、 铜的诊断RDT水果信息网
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      缺铜变形株发黄,禾谷叶黄幼尖蔫,根茎不良树冒胶,抽穗困难芒不全。RDT水果信息网
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症状RDT水果信息网
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      新梢顶端叶片的叶尖先失绿变黄,叶片出现褐色斑点,扩大后变成深褐色,引起落叶。RDT水果信息网
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      新生枝条顶端10~30公分枯死,第二年春从枯死处下部的芽开始生长,由于几次枯顶,最后形成丛生的细枝。RDT水果信息网
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诊断要点 RDT水果信息网
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      主要由土壤缺铜引起。RDT水果信息网
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      喷波尔多液(含硫酸铜)药剂的果园,很少发生缺铜症。RDT水果信息网

12、 钼的诊断RDT水果信息网
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      缺钼株矮幼叶黄,老叶肉厚卷下方,RDT水果信息网
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      豆类枝稀根瘤少,小麦迟迟不灌浆。RDT水果信息网

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      叶片产生黄化斑。RDT水果信息网
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      严重时,叶缘呈褐色枯焦状,焦边向下卷曲。RDT水果信息网
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诊断要点 RDT水果信息网
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      早期缺钼,叶片小,叶片失绿,与缺氮相似。但缺钼多发生在枝条中部叶,并向上扩展;而缺氮则是由下向上逐渐变黄。RDT水果信息网
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13苹果营养失调症状综合图示RDT水果信息网

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14、植物缺乏矿质营养元素的病症检索表RDT水果信息网
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病症                                         缺乏元素 RDT水果信息网
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      1.老叶病症RDT水果信息网
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      2.病症常遍布整株,基部叶片干焦和死亡RDT水果信息网
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      3.植株浅绿,基部叶片黄色,干燥时呈褐色,茎短而细……氮RDT水果信息网
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      3.植株深绿,常呈红或紫色,基部叶片黄色,干燥时暗绿,茎短而细……………………磷RDT水果信息网
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      2.病症常限于局部,杂色或缺绿,叶缘杯状卷起或卷皱RDT水果信息网
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      3.叶杂色或缺绿,有时呈红色,有坏死斑点,茎细…镁RDT水果信息网
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      3.叶杂色或缺绿,叶尖和叶缘有坏死斑点……………钾RDT水果信息网
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      3.坏死斑点大而普遍出现于叶脉间,最后出现于叶脉,叶厚,茎短  …锌RDT水果信息网
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      1.嫩叶病症RDT水果信息网
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      2.顶芽死亡,嫩叶变形和坏死RDT水果信息网
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      3.嫩叶初呈钩状,后从叶尖和叶缘向内死亡………钙RDT水果信息网
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      3.嫩叶基部浅绿,从叶基起枯死,叶扭曲…………硼RDT水果信息网
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      2. 顶芽仍活但缺绿或萎蔫RDT水果信息网
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      3.嫩叶萎蔫,无失绿,茎尖弱……………铜RDT水果信息网
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      3.嫩叶不萎蔫,有失绿RDT水果信息网
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      4.坏斑点小,叶脉仍…………………锰RDT水果信息网
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      4.有或无坏死斑点RDT水果信息网
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      5.叶脉仍………………………铁RDT水果信息网
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      5.叶脉…………………………硫
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      15、苹果等落叶果树缺素症诊断表RDT水果信息网

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  症状出现部位RDT水果信息网

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  主要特异症状RDT水果信息网

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诊断RDT水果信息网

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  容易混合的症状区分RDT水果信息网

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    症状在全树表现。树整体生长发育不良,特别是老叶发黄,枝梢干枯。RDT水果信息网

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  自老叶向上部叶变黄,新生叶片小,带紫红色,枝梢细弱。RDT水果信息网

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  缺氮症RDT水果信息网

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 新叶暗绿色,老叶青铜色,枝及叶柄带紫色,新梢细弱,叶小。RDT水果信息网

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 缺磷症RDT水果信息网

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 症状在成熟叶上表现。生长初  期不出现。症状自果实膨大期  出现,新叶不表现症状。RDT水果信息网

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 枝条伸长后,中、下部叶片出现小点状黄斑,叶边缘先变黄,接着变褐色,形成叶缘枯焦。邻近枯焦的组织仍在生长,呈浓绿色,常使叶片皱缩。RDT水果信息网

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 缺钾症RDT水果信息网

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缺钾症与缺镁症的区别:①缺钾症黄色部(或褐色部)绿色部分的对比明显清楚;而缺镁症则对比不清晰。 ②缺钾症引起叶缘焦枯。 ③缺镁症易发生在酸性土壤。RDT水果信息网

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  基部叶片外缘和叶脉间先呈黄绿色斑点,这些斑点连结成黄褐]色斑块,病叶卷缩脱落。RDT水果信息网

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  缺镁症RDT水果信息网

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  老叶上呈现症状,生长初期即可发生。RDT水果信息网

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叶小而变细,枝也细弱,枝顶部节间变短,细叶密集成簇生,丛生状。叶脉间鲜明变黄,并渐向新叶发展,从成熟叶开始落叶。RDT水果信息网

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 缺锌症RDT水果信息网

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①变黄部分与绿色部分清晰。 ②碱性土壤上易发生。RDT水果信息网

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  症状在新叶上表现自新叶开始出现症状,逐渐向老叶发展。RDT水果信息网

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叶脉间淡绿色,沿叶脉仍残留绿色RDT水果信息网

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缺锰RDT水果信息网

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缺锰与缺铁症相近似,区别在: ①新生叶不失绿为缺锰。新生叶失绿者为缺铁; ②缺铁症叶片是自上而下渐轻,而缺锰症则是自上向下渐重。RDT水果信息网

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叶脉间黄绿色到黄白色,仅叶脉绿色。RDT水果信息网

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缺铁RDT水果信息网

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自顶端部的新生叶叶尖及叶缘干枯,且新叶畸形,枝梢枯死。RDT水果信息网

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缺钙RDT水果信息网

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  仅在新叶出现症状RDT水果信息网

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新梢顶部叶片呈淡黄色,叶片凸起甚至扭曲;以后叶尖或叶缘枯死。RDT水果信息网

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缺硼症RDT水果信息网

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缺钙症: ①没有树脂流出 ②发生在酸性土壤 而缺硼症: ①有树脂流出 ②顶芽及枝变枯 ③土壤PH在6.3上RDT水果信息网

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症状在枝梢上出现RDT水果信息网

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新梢顶端的韧皮部及形成层组织内,产生坏死斑,使新梢自顶端向下逐渐枯死,形成枯梢。RDT水果信息网

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果肉上出现症状RDT水果信息网

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花芽少,花蕾变黄脱落,生理落果严重,幼果畸形,中后期果面木栓后,凸凹不平呈海绵状。RDT水果信息网

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果面出现木栓化坏死斑点RDT水果信息网

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缺钙症RDT水果信息网

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