| 桂林是全国著名银杏产区之一，年产银杏3000～3500t，居全国第二位。银杏产区农户近20年来对银杏大树(40年生以上)进行科学管理，推广新技术、新成果，使银杏获得了增产，取得了显著的效益。但是有部分农户对银杏挂果大树不加强管理，植株生长较弱;还有的植株挂果过量，树体养分失调，抗病虫能力差，特别是一些上百年的银杏大树，虫害为害后不及时防治，最后全株死亡，损失极大。为了确保银杏植株生长旺盛，使其达到丰产稳产，获得更大的效益，现提出银杏大树丰产栽培管理技术，供参考。yMj水果信息网 一、衰老低产树的管理技术yMj水果信息网 衰老低产树主要缺乏抚育、施肥管理，长期丢荒，造成植株生长衰弱，无产量，要使其恢复生长，获得效益，必须加强如下管理工作。yMj水果信息网 1、抚育管理yMj水果信息网 10～12月在基部(树冠投影范围内)，全面垦复，深挖20～25cm，对于根系裸露的，垦复后应全面撒施堆肥及农家肥，然后再覆盖15～20cm肥土，将基盘做成龟背形。4～7月雨季基部土盘应疏松不积水，并防止水土流失，造成根系再次裸露。yMj水果信息网 2、短截及修剪yMj水果信息网 1～2月在衰老的植株树冠上如有干枯的大枝应锯截去掉。截去枯枝后，4～6月截口处萌芽较多，应根据丰产型树冠特点，将细弱萌芽除去;在不同方向、部位保留粗壮的萌芽，培育新的骨干枝，形成良好的挂果枝。对于树冠上的病虫枝、细弱枝、交叉枝和直立枝应剪除。yMj水果信息网 3、施肥管理yMj水果信息网 银杏树是需肥量大的树种，施肥不足的植株生长则差，对银杏挂果大树长年不进行施肥管理，或每年仅施入少量的化学肥料，银杏植株生长弱，产量低、质量差，要使其高产稳产，提高商品质量，必须进行施肥管理。(1)重肥。每年的1月中旬至3月上旬沿着植株树冠滴水线向内20～30cm处挖环状沟，沟宽30～40cm、深50～60cm，或在树冠两侧开条沟，沟宽40cm、深50～60cm、长2m左右，挖出的施肥沟，以略见细根为宜。在挖沟过程中，不宜将根系切断;或在植株树冠滴水线内沿主干向外(距主干1m左右)开放射线施肥沟，沟内浅(15～20cm)外深(30～40cm)，每株挖放射线沟6～12条(可根据树冠大小而定)，挖沟时应尽量少伤或不伤根系。施重肥种类以腐熟农家肥、堆肥为主，每株施肥100～200kg。肥料施入后与土拌匀，然后覆土盖好，筑高树冠基部土盘。施重肥方法与位置每年应相互交换，即今年采用环状沟法的下年应改为条沟或放射沟法，如采用条沟法的今年在东西向下年应改为南北向，逐年依此相互交换进行。(2)追肥。银杏树除了施重肥外，4～7月是银杏的生长旺季，需要养分充足。在每年的4月中旬至6月中旬，必须间隔20～30d追肥1次，每年3～4次，用肥种类以硫酸钾复合肥(规格:15—15—15S)，每次施肥2～5kg/株(视植株大小定)。施肥方法是在沿植株树冠滴水线向内20cm左右处开环状沟，沟宽、深约10cm，或在基部距主干50cm处向外开放射沟6～10条，沟内浅(5～8cm)外深(10～12cm)，沟长3～6m(至树冠滴水线以外50cm处，然后按量施入肥料，盖土)。另外，可在晴天将基部土盘全面锄松，深20cm左右，然后用腐熟的人畜粪对水施入，再用肥土盖5～8cm。在追肥过程中如有条件的，硫酸钾复合肥与人畜粪应交换使用。2挂果树管理技术银杏挂果树既要树势生长旺盛，又要保持连年丰产稳产，首先要长年保持基部土盘疏松，排水好，多施有机肥，旱季加强淋水。yMj水果信息网 二、抚育管理yMj水果信息网 1、土壤管理yMj水果信息网 对银杏挂果大树的抚育管理是，在基部(树冠投影范围内)保持疏松，4～7月间每月松土1次，深15～20cm，最好在第1次松土后割青覆盖基盘，这样有利于防止雨水冲刷而造成基部土壤流失和防止土壤板结，增强土壤的透气性，促进银杏的生长。在松土过程�杏χ没蹋乐褂昙净斐筛蹈谩�yMj水果信息网 2、水分管理yMj水果信息网 挂果树旱季需要适量淋水，特别是果实生长期，4～7月在桂林银杏产区处于雨季，主要注意排水。7～8月属高温干旱季节，银杏果实仍在生长，此阶段是种核胚乳形成、中种皮角质化时期，需要水分较多。在这时期应保持基盘湿润，一般间隔5～7d淋水1次，这样有足够的水分供给，可增加银杏种核的饱满度，提高产量和商品质量;足够的水分供给，还有利于银杏生长旺盛，确保连年的丰产稳产。yMj水果信息网 3、施肥管理yMj水果信息网 银杏挂果树的施肥管理技术，除与衰老低产树的管理技术相同外，还要增施有机肥、磷钾肥。其用肥种类有如下3种:①火土灰∶菜麸∶磷肥∶人粪尿=100∶10～15∶1～15∶适量(质量比，下同);②火土灰∶鸡(鸭、鹅)粪∶磷肥∶水=100∶15∶1～15∶适量;③猪牛栏粪(初出栏的草粪混合物)∶菜麸∶磷肥=100∶10∶1～15。按以上比例于10～12月混合拌匀封盖堆沤2～3个月，肥料充分腐熟后，次年2月中旬至3月上旬开放射沟或环状、条状沟施入。另外可在6月上旬采用火土灰∶硫酸钾复合肥∶磷肥=100∶1～15∶10混合，首先在基盘全面松土15～20cm深，然后将混合肥撒施入基盘，再盖一层5～7cm肥土。这种施肥方法是增强基盘土壤的透气性，有足够的磷、钾肥元素，可增加种核硬度、饱满，提高产品质量，还有利于促进花芽分化，提高次年银杏产量。yMj水果信息网 三、人工授粉技术yMj水果信息网 银杏为雌雄异株，如雌花授粉不良，将造成落花落果严重。特别是在桂林银杏产区，银杏的开花期大多数年份处于阴雨绵绵的季节，这样的气候不利于银杏的自然授粉，严重影响银杏产量。要提高产量，必须进行人工授粉。yMj水果信息网 1、收集雄花粉yMj水果信息网 当雄树上的花序由青绿色转化为淡黄色，花序微下垂，有花序撒粉时，雄花已成熟。这时可将成熟花序采摘，采回的花序摊在室内白纸上，置于26℃恒温室内风干或生石灰(广灰)干燥或用竹筛加垫在太阳下晒2～3h(防风)，花药开裂出粉后，过细筛即得花粉，花粉分2g一小包，放入干燥器或石灰缸内保存备用。处理后的花粉在干燥条件下保存20d左右使用仍有效果。yMj水果信息网 2、授粉时间yMj水果信息网 当观察到被授粉的雌株有60%～70%的雌花胚珠上有性水，即可授粉。一般在4月上旬至4月中旬。授粉时间宜早不宜迟。yMj水果信息网 3、操作方法yMj水果信息网 (1)水粉液配制。将2g花粉加水5kg加白糖20g，或用05kg充分成熟的鲜雄花序，压榨对水25～30kg，加入白糖50g。配好的水粉液呈微黄色。(2)操作。将配制好的水粉液倒入干净无毒的喷雾器内，沿树冠均匀喷雾授粉。yMj水果信息网 4、注意事项yMj水果信息网 (1)喷了农药的喷雾器要反复冲洗干净，做到无毒无味，最好设授粉专用喷雾器。(2)对人工授粉后挂果多的植株，应用木杠保护下垂的大枝或绳子拉枝，以防断枝，同时加强水肥管理，有充足的养分供给植株生长。(3)授粉量一定要严格控制，花多应少喷(见满树花的只能授粉1次，且不能过量喷花粉液)，花少则多喷(在正常情况下，增加1～2次授粉)。尽量使树冠内堂枝挂果。(4)水粉液应随配随用，不断搅拌(振动喷雾器)。对发霉(成块状)的花粉不能使用。(5)雄株分布均衡，自然授粉条件好，且授粉时间为晴天的，不能再进行人工授粉，否则超负荷挂果，造成养分失调，使树体衰败，严重的全株死亡。(6)授粉时间如是阴天和小雨，要增加1～2次授粉，或有晴天再增补授粉1次，这样可确保植株挂果，达到其丰产目的。(7)进行人工授粉的植株，一定要生长旺盛。对病虫害严重的、植株生长弱的、及历年均有一定产量的植株不宜再进行授粉。(8)人工授粉技术必须慎重，使用该技术必须在有关技术人员或技术经验较为丰富的果农指导下进行，否则人工授粉过量，造成植株死亡，损失极大。yMj水果信息网 四、主要病虫害防治技术yMj水果信息网 1、叶枯病yMj水果信息网 成年大树及生长较弱的老树发生较为严重。植株受害后，轻的部分叶片提前脱落，严重的植株叶片全部脱落，影响光合作用，而造成树势生长衰弱，其产量明显下降。防治方法是:在初发病时可用25%～50%多菌灵粉剂500～800倍液喷雾;发病盛期用50%退菌特800～1000倍液或用70%代森锰锌600倍液喷雾，间隔15～20d喷1次，连用2～3次;在发病后期，叶片开始脱落，先振摇叶片落地清扫烧掉，然后喷1∶1∶200倍波尔多液，并加强对发病株的松土、除草、施肥等工作，使植株健壮生长。yMj水果信息网 2、超小卷叶蛾yMj水果信息网 超小卷叶蛾以幼虫钻入银杏短枝和当年生长枝进行为害，枝梢受害后，叶片由青绿色转化为淡黄色，部分叶片、幼果脱落，枝叶干枯。防治方法是:(1)人工防治。4月上旬至下旬，利用成虫交尾时常栖伏于树干中下部粗皮凹陷处，受惊也不散去的习性，每天上午9时前捕杀成虫，降低虫口密度;4月下旬至6月上旬，剪除被害枝，扫清落在地上的枝叶和幼果，集中烧掉，消灭幼虫。(2)药杀幼虫。4月中旬至5月上旬为幼虫为害盛期，在人工授粉后7～10d(4月中、下旬)用80%敌敌畏乳油或40%氧化乐果乳油800～1000倍，或25%敌杀死乳油2000～3000倍，喷雾树冠，间隔5～7d喷1次，连喷2次，效果较好。yMj水果信息网 3、家白蚁yMj水果信息网 银杏树受家白蚁为害后，开始出现叶片转黄，顶端大枝干枯，侧枝易被风折断。为害严重的植株树干空心，全株死亡，损失极大。防治方法:(1)钻孔。白蚁隐蔽筑巢于树心内，必须将主干钻通深入蚁巢施药才能达到全歼的目的，钻孔部位可在羽化孔下方，离地面15cm，35°倾斜角钻入树心并大于主干半径为宜，孔大小视树干粗细而定。(2)施药。根据银杏主干木质部含水量多的特点，在常规配方外另加10%灭蚁灵(Mirex)。方法是在树干巢位钻孔后，清除钻孔的木屑便可用胶囊喷粉器装入药粉向钻孔内喷药20～25g，再用废纸或泥土堵塞孔口。从施药到白蚁全群死亡，一般需要3～7d时间，防治效果达95%以上。yMj水果信息网 4、堆砂蛀蛾yMj水果信息网 堆砂蛀蛾，又称木蛾，属鳞翅目木蛾科，是为害油茶的主要害虫。近年来在桂林银杏产区调查发现，该虫对银杏为害颇大。防治方法:(1)6月上旬至7月上旬，在幼虫出现盛期，用80%敌敌畏乳油或40%氧化乐果乳油800～1000倍液，或25%敌杀死乳油2000倍液喷雾蛀害的树干和树枝，间隔5～7d喷1次，连续喷2次便可。(2)11月下旬至2月下旬，在银杏落叶休眠期，树干和枝丫上的蛀害处易发现，此期可用药棉沾上述药剂原液塞入蛀洞，并用泥土封洞口。(3)在冬季用铁丝直接插入蛀洞，此法可消灭部分直洞中的害虫。 |
