| 近年来，先后考察了浙江省诸暨市；江苏省泰兴市、邳州市；山东省郯城市、泰安市；安徽省来安县等地的银杏产区。凡是银杏生产发展较快和效益较好的地方，都能够按照当地的实际情况，根据自然条件、经济条件、生态环境、采用适宜的营建银杏基地的模式。就全国而言，发展银杏生产的基本模式，主要有以下4种：v4r水果信息网 一、“矮、密、早、丰”园v4r水果信息网 银杏在常规栽培条件下，需15～20年才可结种，30年后进入盛种期。为了促其早实丰产，山东省郯城县、江苏省泰兴市、邳州市、广西植物研究所等地，用嫁接苗营造“矮、密、早、丰”银杏园，均取得了良好的效益。据山东省郯城县试验，嫁接后3年开始结种，8年667m2产白果160kg。v4r水果信息网 “矮、密、早、丰”银杏园模式的基本结构特征是：v4r水果信息网 矮：银杏系高大的乔木，为了达到合理的密度，便于管理和使其早结种，一般密植园定干高度以0.7～1m为宜。经过整形修剪，5年生树干基本形成，主枝上下插空生长，树高和冠幅控制在2.5m，冠幅2m左右。v4r水果信息网 密：在中等以水条件下，株行距2×2m，或1×2m，667m2植167或333株。栽后第二年，隔株隔行移植。一般初植密度可按2×3m或2×4m的株行距，667m2植111株或83株，10年后，随着树冠的扩大和根系的延伸，再隔行隔株移植，变成4×6m或4×8m，每667m2保留21～28株。v4r水果信息网 早：早嫁接早结实。过去多采用栽实生苗、分株苗和留高干的办法，定植后十几年乃至几十年后再行嫁接。这是银杏结种晚、产量低的一个重要原因。为了早结种、早丰产，可栽2～3年生小苗，栽后嫁接。这样，从砧龄上就提前了数年。可使结种年限提前17～26年。v4r水果信息网 丰：早期丰产，必须树势健旺，要求土壤肥沃，精细整地，选用良种，合理施肥，适时灌水，防治病虫，促花保种，加强管理。这是矮干密植园达到早结种，多结种的重要条件。v4r水果信息网 矮、密、早、丰园确是解决银杏周期长、结种迟、见效慢的一个好模式。但必须具备土壤肥沃、排灌方便、技术力量雄厚、管理水平较高等条件。v4r水果信息网 二、“立体配置、效益接力”园v4r水果信息网 所谓“立体配置、效益接力”的模式，就是依照自然群落的成层性，根据银杏和其他果树、农作的外部形态、生理特性以及受益的特点，在同一基地，以发展银杏为主项。实行各种果特间作，多种农作配套，立体配置，优化组合，以短促中养长，效益顺序接力，把久效与速效有机地结合起来。v4r水果信息网 “立体配置，效益接力”这一模式的内部结构特征是：v4r水果信息网 1、作物种类选择：长项为银杏，也是基地主导树种，一般栽植3年生实生苗，3～5年后高位嫁接。中项为桃、李、梨、葡萄、药材、树苗等，是基地的过渡性树种。短项为粮(豆类)、油(花生)、瓜、蔬菜等，是基地的速效作物。v4r水果信息网 2、组合类型：银杏—桃、李、梨，—农作间套型；银杏—树苗—农作间套型；银杏—粮、(豆)、油、瓜菜—农作间套型。v4r水果信息网 3、组合方法：银杏与桃、李、梨间作方法有两种：一种是隔行间作，即一行银杏，一行桃李梨，行距4～5m，株距3～4m，每666.7m2，植果树33～55株，银杏与桃李梨各半；另一种是隔株间套，一般每行隔2株桃李梨间栽一株银杏。每666.7m2植银杏11～18株。药材、树苗及各类农作物均在果树行间间套。一般实行豆科作物与其他作物隔行间种，隔年轮换。v4r水果信息网 4、实行效益接力的方式：先短再中后工，顺序替代接力。从基地建设当年做起，2～3年内基地收入来源为农作物，2～3年后，桃李梨进入受益期，由于树冠扩大，间套作物收入递减，桃李梨收入递增，综合效益提高；5～6年后进入盛果期，收入再次递增。8～10年后，银杏开始进入受益期，到桃李梨进入更新换代期；银杏产量将大幅度提高，且持续长期受益。“立体配置、效益接力”的模式，可在丘岗地区大力推广。山区、平原有条件的地方，也可因地制宜，分类实施。只要加强科学管理，是能突破银杏生产周期长、见效慢这个难点的，将为发展银杏生产开拓一条新途径。v4r水果信息网 三、“以户为主，广植散生”绿化园v4r水果信息网 这种模式，是以一家一户栽培为主，多见于宅旁、院内、河滩、渠边、村落、院地，或作为机关、工厂、学校的庭园绿化。v4r水果信息网 银杏散生广植，可形成社会化的规模经营，如银杏村、银杏乡、银杏林带、百亩银杏园等，相连成片，相对集中。据资料记载，全国散生银杏大树有30多万株，白果总量约在600万kg左右。泰兴市结果成龄银杏树有15.6万株，已成为农民的“摇钱树”和“绿色银行”。v4r水果信息网 城乡绿色风景林，选用5年以上雄株，采用公园、三角地、风景点、名胜、古迹、陵园、寺庙、广场等场所的外貌与银杏景观相结合进行布局，采用孤植、丛植、群植、对植、列植、环植、中心植等形式的自然或规则式配置。v4r水果信息网 四、采叶专用园v4r水果信息网 银杏叶含有银杏内脂、白果内脂及黄酮类化合物，具有重要的药用价值。近年来，德国、法国、瑞典等国已用银杏叶的提取物生产出治疗心脑血管疾病和抗衰老、抗痴呆等病的特效药，在市场上畅销不衰。意大利、日本、韩国利用银杏叶提取物生产出保健食品、饮料及副食品。目前，国际上对银杏叶需求量越来越大，银杏叶价格看涨，前景十分诱人。但是以产果为主的银杏，产果前不能大量采集叶片，否则会影响种子品质和当年产量。为克服这一矛盾，做到合理经营，可营建采叶专用银杏园。要选用叶大而密生的雄株，实行矮干密植，集约经营，连年专采叶，避免白果大战中的掠夺式经营。 |
