| 距西六环路不足5公里，有个小山村。春天，梨花飘香；秋天，果实累累。这个村是门头沟区军庄镇孟悟村。这个村因地制宜，立足乡域特色，推进京白梨特色园区建设，增强了村集体经济，富了乡亲。AVC水果信息网 记者了解到，孟悟村有果园300亩，种的是清一色的京白梨。“京白梨很娇嫩，熟透的梨被轻轻一碰，就容易变黑，不适宜运至商超销售。”村民黄淑华已在梨园干了30余年，她说，“咱村的土壤酸碱度适宜，再加上小盆地气候，昼夜温差大，十分适合京白梨的生长，产的梨口感也好，含糖量高。”目前，孟悟村里树龄长达300年的老梨树有上百棵。AVC水果信息网 如今在孟悟村，京白梨种植已是村民的主导产业，由村集体统一经营管理。村里有40余名资深的老果农，专职管理梨园。一年四季，不论刮风下雨，果农们都在果园里忙个不停。“京白梨的种植具有成长慢、周期长的特点，疏花、疏果、剪枝，每一个环节都要格外上心。”黄淑华介绍说，这段时期，大伙儿每天都要在果园或是忙着除草施肥，或忙着改变园内环境，为秋天京白梨的丰收打好基础。一般情况下，果农会在梨七成熟时进行采摘，因为熟透的果儿会软，不容易储存。预计9月下旬，就可以尝到今年的京白梨了。AVC水果信息网 因不便于运输，购买孟悟村京白梨，只有亲自来村梨园购买一种途径。为保证梨的品质，孟悟村还建起了2座冷库。今年春天，该村在梨园举办了乐跑活动，不少市民带着孩子前来，在果农们的指导下，用小花棒蘸上花粉，轻轻地点在每朵梨花的花蕊上，感受为梨花授粉的乐趣。AVC水果信息网 今年，孟悟村还引进了矮化密植技术，新增50亩土地种植具有高产特点的矮化品种，并与银行合作，开展线上销售平台，让更多的市民了解并品尝到美味的京白梨。 |
