又是枣花飘香的季节，在乐陵市，50万亩枣花正在盛开，惹来蜜蜂嘤嘤吟唱，引来彩蝶翩翩起舞。枣树下，摆放着成排的蜂箱。蜂箱周围，成群蜜蜂起舞，如同飘飞的雪花。箱口处，一只只蜜蜂，忙忙碌碌，来来往往。雨过天晴，是枣花流蜜的最佳期。此时，来自安徽省凤阳县的养蜂人李长福便戴上网罩，忙赶佳期取蜜。
6月18日，在乐陵市朱集镇的万亩枣林里，今年53岁的李长福与妻子董玉霞正在忙碌地整理蜂箱，采集蜂王浆。他们每年之�杏写蟀氲氖奔湫凶咴诠诟鞔ǹ⒌牡胤剑鸹ǘ樱鹪焯鹈邸�
枣花，不与桃李争芬芳，不与莲荷竞风采。娇小不繁，素淡不艳，几乎不入人眼，然而最沁人心脾。
一根根枝桠顽强地从碧绿葱笼中伸展出来，枣树正在开花。新枝鲜嫩生气，如阳春三月的菜芽；叶子闪光发亮，像刚抹过油似的；花朵细微，像颗颗米粒。没有花萼，花与叶子、与新枝，皆为淡绿。细细端详，每片叶蒂间，两、三朵枣花簇挤一起，如姐妹紧紧抱成一团。每朵枣花呈五角形，角与角之间，点缀着细小的扇形花瓣。花中间伸出几根花蕊，如蜗牛触角，似出土小蘑菇。如此花瓣、花蕊藏着晶莹剔透的甜蜜。
正在采集蜂王浆的李长福向记者打开了话匣子：“枣花蜜，如琥珀透明，气味浓香。它是上乘蜜，可与槐花蜜、荆条蜜等媲美，具有抗衰强身的多种功效。今年我是6月初的时候从延安转场来到这里的，每年都要在这里待上20天左右。是乐陵的枣花养育了这些蜜蜂，酿造了无与伦比的枣花蜜。”
据了解，不同花源酿成的蜂蜜，基础成分存在差异，其营养健康作用也有所不同。花蜜是植物的精华，与植物本身的药性相似。枣花蜜益气健脾，槐花蜜解郁通络。
每年的6月初至6月下旬，乐陵的50万亩枣林总会散发出馥郁的芳香，据不完全统计，每逢枣花盛开的时候，都会有上百家“蜂客”来到这里酿造甜蜜。 |
