夏季,是时令水果盛产的季节。为了能让消费者第一时间品尝到最新鲜的美味,享受最原汁原味的果香,从种植基地到流通环节,经营者一直在探索速度与“寄”情的完美结合。eM6水果信息网 日前,顺丰速运甘肃区开通了“敦煌至兰州”和“敦煌至西安”两条敦煌特色产品发运航空专线,以助力我省特色产品外销。同时,“农旅融合”模式,也缩短了时令水果与消费者的空间距离,这些有益的尝试,将成为地方特色生鲜产品外销的新渠道。eM6水果信息网 生鲜寄递模式多样eM6水果信息网 7月4日14时28分,甘肃敦煌,接单。eM6水果信息网 7月6日10时,湖北十堰,签收。eM6水果信息网 采摘选果、分装冷处、飞机空运、派送到家……在48小时内,一颗颗甜软多汁的敦煌李广杏,就这样从乡村枝头“飞”到了千万食客的“舌头”。eM6水果信息网 我省是农业大省,生鲜农产品种类丰富,品质优良,但长期受冷链物流运力不足的影响,水果类生鲜出省销售发展速度不太理想。与其他生鲜品不同,其难以保存、易损耗的特性,使得中小型物流企业不敢轻易涉足。而顺丰速运凭借自身强大的冷链物流网,开始着手此项业务。eM6水果信息网 “时令水果品类众多,各自的特点也不尽相同,在运输方面有着各自特殊的需求。”顺丰集团甘肃区总经理孔令俊向记者介绍说,“比如李广杏、樱桃属于冷藏类水果,水蜜桃、枇杷属于常温类水果,西瓜、哈密瓜属于阴凉类瓜果。这些不同类型的水果需要对应不同的运输温度。”正是由于每种水果对温度、湿度有着不同的需求,顺丰据此将生鲜寄递分为两种模式:产地直发模式和“仓干配”模式。eM6水果信息网 记者在采访中了解到,产地直发模式是指寄件人将刚采摘的水果送到揽收场地,由收派员立即采用“泡沫箱+冰袋”进行包装,在贴上运单后经冷藏车运输到当地的中转场,然后利用航空运力中转到目的地分拨区,配合地面冷链运输发往末端速运网点,最后由收派员将水果派送到收件人的手上。目前,我省天水的樱桃、敦煌的李广杏都是通过这一途径走向全国。eM6水果信息网 “仓干配”模式中,所谓的“仓”就是冷藏仓,“干”就是城市之间的主干线,“配”就是到达目的地后配送至消费者手中。在实际操作中,水果从产地采摘下来后,由产地冷藏仓分拣,经冷藏车专线运送到目的地仓,最后根据客户的派送订单信息采取不同的模式进行配送。与产地直发模式相比,“仓干配”模式主要通过汽车运输,配送方式更灵活,也更容易向供应链上下游延伸。 1/3 1 2 3 下一页 尾页eM6水果信息网 |