8月1日，果食帮公众微信号发布信息称“一起走过两年时间，今天却要和大家说再见了。”并提醒消费者，APP将于8月4日正式结束营业。4Pz水果信息网 此前，曾在北京、上海、杭州等城市布局线下实体店的生鲜电商天天果园出现关闭线下实体门店现象，而本来生活APP“本来便利”也显示“离开，是为了更好的归来”，所有商品全部下架，将与本来生活网进行功能合并……4Pz水果信息网 生鲜电商，以售卖产地直供的高品质水果、海鲜等品类一度风靡互联网，被视为中国电商的下一个千亿市场，如今却开始纷纷折戟，“生鲜+互联网”怎么玩？为了解决配送问题，有网购平台开始在长沙布局仓储中心，有实体店上线“微信预定，到店提取”O2O生态系统……4Pz水果信息网 动态4Pz水果信息网 “danyao耗尽”，果食帮停业4Pz水果信息网 8月3日下午，记者打开果食帮APP，仍旧可以正常登录，首页头条上巨峰葡萄、嘎嘣脆枣和冰糖哈密瓜等依然在轮播，并未就停业一事进行告知。不过，当记者点击进入具体商品详情时，上述三种水果库存则显示为0或-1，状态为“正在补货中”。而记者打开分类信息后发现，平台95%的商品状态均为“补货中”状态，而选择库存显示为8的花王蒸汽眼罩，仍可以正常下单。4Pz水果信息网 由此，这家公众号用户超过十万的生鲜电商平台如其微信号推送的“停业通知”所述，开始进入结束营业的倒计时。4Pz水果信息网 8月1日，果食帮公众微信号发布“8月4日起正式停业通知”。该通知中提到，虽然在“不断地调整经营，直至转型线下实体店”，但“在效率上无法领先一步，低估了生鲜行业的经营难度”，已经到了“danyao耗尽”的一天。4Pz水果信息网 现象4Pz水果信息网 生鲜电商现“关停潮”4Pz水果信息网 进入2016年，曾被视为互联网电子商务O2O创业蓝海的生鲜电商行业，一大部分开始表现出疲态来。就在十余天前，天天果园被行业媒体爆出2015年开始布局的生鲜O2O门店陆续被关闭，其中北京的门店已全部关闭，上海等其他地区的门店也已有多数被关闭。4Pz水果信息网 而依靠富于传奇色彩的“褚橙”一炮而红的本来生活，其APP矩阵中的“本来便利”账号信息也已和APP“本来生活”合并。8月3日，记者在该平台上看到，提示用户进入“本来生活”下“极速达”模块。这也意味着，作为于上月完成总额达1.17亿美元c、c+轮融资的本来生活旗下的O2O项目，“本来便利”被终止了独立运营。4Pz水果信息网 问题4Pz水果信息网 品质失控，仅靠低价难留人心4Pz水果信息网 在艾媒咨询一项针对国内生鲜电商市场的研究报告中提到，61.7%的生鲜电商用户将价格作为首要考量。4Pz水果信息网 “9.9元包邮，买了一个麒麟瓜，个头小不说，瓜也不甜，有点浪费。”家住开福区政府附近的宁女士说，每次看到各大生鲜电商平台上价格便宜、图片也漂亮的水果就容易心动，但买了几次却质量参差不齐。4Pz水果信息网 而曾在长沙一本土平台上购买蒙自石榴的刘小姐也表示，自己和朋友同时在该平台上下单购买了3颗装的石榴，自己的有一颗尚未成熟，而朋友的却都很不错，“水果这东西，品质要做到标准化本就很难。”4Pz水果信息网 似乎承袭了互联网电子商务的“低价基因”，在生鲜电商平台上，价格明显低于市场价且包邮的现象大范围存在。一本土从业者甚至对记者笑言，“每当一些目标客群在全国的生鲜平台推出低价单，我就会让员工算一下，他们得亏多少，看看他们还能亏多久。”4Pz水果信息网 通过低价，生鲜电商平台可实现单次流量的巨大增幅。不过，用该手段吸引而来的客流，也很容易因为价格原因迁移到其他平台上。4Pz水果信息网 爱吃水果的罗小姐就说，自己关注了多个生鲜电商的公众号，如果有想买的水果，就会“全网比价”，然后选择最便宜的下单，“身边很多朋友都这样，有时还会交换促销信息。”4Pz水果信息网 尝试4Pz水果信息网 长沙线下水果店试水O2O经营4Pz水果信息网 不过，在不断试错的生鲜电商行业，仍有不少平台在作出积极尝试。8月1日，中粮我买网长沙仓储中心正式投入使用，确保长沙及周边城市的生鲜配送时间缩短至最快24小时，核心地区进行1日2配。4Pz水果信息网 中粮我买网相关负责人对三湘都市报记者表示，布局长沙仓储中心，是希望能够借力长沙区位优势，缩短海外产品直采运输线，同时与武汉仓联合起来，进一步完善华中地区的仓储布局，实现中部地区冷链全线贯通。4Pz水果信息网 在有人尝试通过打造自有仓储中心的形式打破生鲜配送的物流难题的同时，一些已在长沙，甚至湖南地区布局数百家门店的水果连锁经营商家开始将经营形式朝着“线上引流，线下成交”的O2O经营思维进行尝试。4Pz水果信息网 日前，绿叶水果通过其公众微信号推出“39元3个冰火蜜瓜”的“线上下单，线下提货”尝试。据绿叶水果营销总监李世华介绍，该项目上线1小时时间内，便有1000余个长沙本地订单涌入后台，“销售情况十分火爆。”4Pz水果信息网 李世华称，依�杏诼桃�水果目前在长沙本土及周边城市的190余家线下实体门店，可以为顾客提供“线上下单，线下1小时就近配送”的服务，“就生鲜电商而言，在未来，只有‘大批发+大电商+大终端’的组合拳形式才可能实现长远发展，未来也将坚持线上线下相互辅助的运营模式。”4Pz水果信息网 行业观察4Pz水果信息网 生鲜跨省配送有难度4Pz水果信息网 区域性电商或为出路4Pz水果信息网 谈及“纯粹的生鲜电商平台是否已有成熟的盈利模式”，上述业内人士直言，“目前应该还未找到。”而仍在正常运转的生鲜电商平台们究竟该朝何种方向努力，友阿云商副总经理，友阿农博汇、友阿果园负责人曹磊就认为，“首先应该认识到生鲜电商与非生鲜电商的平台的区别。”4Pz水果信息网 他认为，目前行业中，部分生鲜电商忽略了这一电商细分品类的区域特殊性，而将平台直接定位到“全国级”，将在货源、渠道和配送等方面均面临很大难题，“过分依赖低价策略，也容易造成消费者对平台品牌认知度的模糊和忠诚度不高等问题。”4Pz水果信息网 今年7月，友阿农博汇上线“友阿公益”项目。据曹磊说，该项目将尝试与友阿果园进行融合，尝试搭建湖南地域特色的生鲜电商平台，实现每卖出一单，为公益项目实现数额不等的捐款的功能，形成品牌，“未来尝试以为湖南本土特色农产品搭建市场销售平台，并将以友阿股份自有评估系统逐步拓展生鲜供应基地的形式进行运作。”4Pz水果信息网 “无论活禽还是水果，跨省配送是有难度的，生鲜电商是最有可能诞生地区性龙头的互联网品类。”曹磊如是说。而据记者采访，不少湖南本土生鲜电商平台也与他持相同看法。李世华就表示，未来绿叶水果可能与全国区域性水果实体经营商进行联盟合作，以期将平台引流功能实现最大化。4Pz水果信息网 对于生鲜电商未来究竟该如何运营，李世华认为，好的商品资源、成熟的行业运营团队和渠道必不可少，同时，也需做好后台和技术的后期支持。4Pz水果信息网 未来市场4Pz水果信息网 有望突破千亿规模4Pz水果信息网 尼尔森机构在2015年末发布的《中国生鲜电商行业发展白皮书》中曾提到，“未来3年，中国生鲜电子商务市场将呈现快速爆发式增长，2017年有望超过1000亿规模，并于2018年站上1500亿的高峰。”而艾媒咨询也认为，预计至2018年，我国生鲜电商市场规模将突破1000亿元。4Pz水果信息网 在报告中，尼尔森机构认为，这一数据是基于消费者生鲜电商消费习惯的养成和平台冷链、仓储系统的完善，“模式多样、不稳定是中国生鲜电商商业模式的主要特征，未来商业模式仍然存在较大的变数和创新的可能。”4Pz水果信息网 业内人士认为，在未来，除平台自身运营能力外，食品安全问题、用户体验、由行业升级带来的竞争加剧以及生鲜电商行业国际化的趋势，将给国内生鲜电商平台的发展造成瓶颈。4Pz水果信息网 |
