| 从原本完全不懂务农的台商陈建铭、林贞妤夫妇,10多年前转行务农,在摸索中学习,从最初的蔬菜到种水果,最初5年几乎没有收入,直到去年所种的火龙果在台北果菜市场拍出一公斤350元的天价,终于从中得到了成就感,做农夫也有出头天。 陈建铭原本在台中经营家族企业,制造旅行箱,10多年前台湾环境改变,工厂纷纷外移,陈建铭的旅行箱工厂也不能免俗的外移越南与大陆;但林贞妤担心丈夫一人在外,经常喝酒应酬有害健康,甚至染上台商包二奶的坏习惯,夫妻俩商量乾脆退休,回台中利用祖先留下的土地,种些什么过活,开始了他们的田园生活。 起初,他们种蔬菜,但坚持不洒肥料喷农药,种出来的蔬菜卖像不好,数量也只够自己吃,后来又尝试种枇杷、 芒果和 香蕉,但也种不好,才发现原来当农夫不简单,所以去中兴大学农民讲堂上蔡东纂教授的课,从最基本的「氮磷钾」都听不懂开始,直到现在。 当时,他们已经种了1分地的芭乐,蔡东纂教授参观了他们的农地给出了建议– 火龙果,并带他们去参观了红龙果田,因此认识了第二个恩人,外埔的红龙果农范振清。夫妻俩重新学习,加入外埔 火龙果產销班,学习了不少专业知识,而且还是坚持不喷农药,必须给 火龙果套袋,防病虫鸟。 终于,去年农历年夫妻俩与范振清双双在台北果菜市场拍出350元一公斤的天价,今年农历年也有260元的好成绩。从前面零收入的5年,熬了近10年,终于开花结果,陈建铭说,这是一种无法形容的成就感。 |