| 此前不久，美国环境工作小组（Environmental Working Group）公布的一份“最脏水果排名”将草莓推向了风口浪尖，这种原本为消费者喜闻乐见的水果，却因农药残留问题成为了“千年霸主”屡屡蝉联“最脏”榜单首位。为了消除广大消费者的疑虑，上海永胜瓜果专业合作社专门实行田间电子档案管理，在此基础之上，消费者只要通过手机扫描草莓包装盒上的二维码，便可知晓所购草莓从育种繁苗到采摘装盒销售的全部过程。BqN水果信息网 据悉，永胜瓜果专业合作社位于青浦区白鹤镇，主打草莓生产，白鹤也因此有了“中国草莓之乡”的美誉，全镇约有2300多户农户从事草莓种植，面积稳定在6500亩左右。自去年夏天开始，白鹤就已在上海永胜瓜果专业合作社、弘阳农庄、上海金瓶蔬果专业合作社、上海绿延有机农产品专业合作社里试点推广田间电子档案管理流程，工作人员会将每天的施肥量、浇水量、采摘量、化肥农药出入库情况等有关信息录入该平台，相关管理部门以及消费者均可通过这套系统，了解农作物种植的相关信息。BqN水果信息网 目前，第一批通过田间电子档案管理的白鹤草莓已经上市，广大消费者只需用手机扫描草莓包装盒上的二维码，即可知晓所购草莓的相关信息。据介绍，为了打消消费者疑虑，确保食品安全问题，白鹤镇农业服务中心每年都会和全镇15个村民委员会及2300户种植户签订草莓食用农产品安全承诺书和安全生产责任书，同时采用随机抽样的方法检测草莓样品，如出现问题，同批草莓则均不能上市销售。BqN水果信息网 田间档案管理制度的核心，便是让农户记录下田间作业时农药、肥料使用情况、农药废弃包装袋处置情况、农作物采销情况等，万一发现某一批草莓出现质量问题，可根据档案追溯到具体的大棚，便于及时采取措施减少农户损失，也保障了消费者的安全，这项制度已在白鹤镇所有的草莓种植户里推广开来。好处也非常明显，化肥、农药的用法及用量越发规范，使用违禁农药的现象也已基本杜绝。除此之外，农户通过田间档案记录，对自己所种草莓情况了解得更为清楚，有利于农户增产增收。 |
