 2Rp水果信息网 虽然立秋已过,然而暑气未消, 水果消费旺盛。不过记者走访发现,绿皮的橘子、红皮的 橙子,以及紫色的 石榴、冬 枣、柿子等多种秋冬果品已经迫不及待地相约登上江城 水果市场,身价还不便宜。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 实际上,从7月末开始,秋冬柑橘就已陆续开卖。进入8月后,三伏天还没过,争夺市场的蜜 桔、甘 橙等已在街头被炒得火热。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 专家说,夏季吃柑橘、 柚子等比较少见。由于便于冷库贮存,不排除部分国内产的柑橘中存在去年冬天的存货,市民最好还是在正常成熟期内食用。不过,部分秋冬产品可在大棚生长,或经过嫁接培育,只要调节好温度和光照,未来会更多地出现于夏季的江城市场。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 多种秋冬 水果三伏天入市 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 上周末,市民石阿姨在汉口竹叶山一家 水果大卖场里发现一大排绿色的橘子摆在了最显眼处。“这都还没出三伏,怎么橘子就出来了?”石阿姨疑惑道,虽然反季节的 水果很普遍了,但很少在夏天里吃橘子。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 昨天,记者沿着发展大道一路探访至汉口火车站附近,发现街边的超市和 水果摊上也都卖起了橘子,部分卖场里还有红色的 橙子和黄色的 柚子,价格从6元一斤到10元一斤不等,青皮的冬 枣10元一斤起步,这些果品都成为当下的主打果品。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 在金墩街口,一家 水果店前摆着青皮冬 枣、绿皮橘子和黄皮 橙子,里面还有紫色的大 石榴,全都是秋冬果品。“尝了一口,酸甜酸甜的,可能现在还不太适合吧。”市民胡女士说。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 老板表示,橘子从7月底就开始卖了:“现在的人都喜欢尝个鲜,带着卖一点,销得还可以。” 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 高原采摘甜度较低味道酸 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 “这些秋季 水果基本都是西南高原地区过来的货,再就是进口 水果,所以其实也不算反季节。”一家连锁 水果卖场的店长刘聪昨天告诉记者,秋季果品主要是抢个新鲜价,批发商进货不多,他们零售商也不敢岔着卖:“都是相机而动,消除消费者的吃 水果的审美疲态,卖个新鲜。” 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 刘聪说,武汉夏季跨越的时间长,吃 西瓜、 葡萄等消暑 水果的时间特别长,而夏季能吃到的特色 水果非常少,这就给了秋冬果品越来越早入市的空间。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 原来,目前武汉市场上的秋冬 水果基本来自高山高原地区,自从去年开始在8月间大批量进入武汉。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 此外,记者也从农业部门了解到,目前我省也有少量的夏 橙品种,基本生长在海拔较高,气候较阴凉的地区。不过,夏天的柑橘味道多酸,甜味不足。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 秋冬果品最好在正季食用 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 秋季是 水果品类最多的时节,专家称,从9月中旬开始,柑橘、 柚子、柿子等果品都会基本成熟入市,不管在口感还是健康元素上都会更好,最应该在正季时食用。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 对于夏季吃秋冬果品,武汉蔬果专家朱林耀介绍,像山东的冬 枣、云南的蜜 桔,正常食用的口感即使没有正季时好,却也基本可以满足尝鲜需求。但对于柑橘类果品来说,本地已经实现四季可产,但由于夏季温差小,最后成熟期还是要等到10月最好,不排除部分国内产的柑橘中存在去年冬天的存货,市民最好还是在正常成熟期内食用。 2Rp水果信息网 2Rp水果信息网 |