| 口味清甜、香气特别，一年中蜜柚集中上市的旺季到来。除了白肉、红肉等常规品种外，身着红色斑点“黄金甲”的三红蜜柚，柚子皮、海绵层和果肉都披上一层“粉红”外衣，乍一看很有“少女心”，也因此得名。这个蜜柚界的高端品种，得益于今年产量增加，售价比往年有所下降。ATF水果信息网
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三红蜜柚营养较丰富 价格逐年下降ATF水果信息网
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“往年比较少见，现在看到了，禁不住好奇就买来试试。”市民郑先生说，三红蜜柚比普通的贵一些，味道似乎也比普通红肉蜜柚更甜、果肉更细腻、水分更足。ATF水果信息网
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“普通红肉蜜柚9元多一颗，差不多重量的三红蜜柚一颗要19元。”市民老张说，这种三红蜜柚往年也属于蜜柚中的“贵族”，“在我印象中是2009年前后才有的品种，当时一颗50元，这几年价格一直在降。”ATF水果信息网
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据记者了解，目前市场上销售的蜜柚主要有白肉、红肉、橙肉、三红等4个品种。事实上，三红蜜柚并非近几年才有的新品种。福建省农林大学潘东明教授之前接受采访时介绍，三红蜜柚是从红肉蜜柚芽变产生的，除了常规的糖、酸、维生素C外，它还有比较高的胡萝卜素和茄红素，其中茄红素是普通红肉蜜柚的1.5倍，因此营养价值较高。而且，产量较其他几个品种少，因此价格一直偏高。ATF水果信息网
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皮更薄不影响果肉 消费者“赚到了”ATF水果信息网
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根据官方数据显示，截至2016年底，漳州市平和县 |
