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冬枣近万吨金额过亿元 农村娃成长沙“枣王”
时间:2017-10-27 08:44:20 来源:华声在线 作者:
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10月23日,刘文辉正在对档口上销售的冬
枣
进行品质抽检。
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“每天晚上8点开始,一直要忙到第二天中午!”10月23日,在红星大市场88号档口做
水果
批发生意的刘文辉感慨,尽管很辛苦,但他很快乐。“没日没夜”地干,让他成为市场内有名的批发大户,仅冬
枣
这一单品就年销售近万吨,金额过亿元,成为全国行业大咖,业内称他为“
枣
王” 。
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从洞庭湖畔的农村娃,到今天的“
枣
王”,刘文辉创业路上的诀窍就是踏实做事,诚信经营。
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A
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农村娃发现
水果
商机
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父亲因病早逝,作为家中长子的刘文辉,不得不用稚嫩的肩膀挑起养家的重担。
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1992年冬,为了偿还父亲治病欠下的债务,20岁的刘文辉孤身一人从沅江乘船至长沙谋生计。人生地不熟,仅有一身蛮力的刘文辉说,“露宿街头,一觉醒来满头冰霜”的日子让他刻骨铭心。
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所幸,刘文辉很快就成为了一
水果
市场内的搬运工,“不要工资,只要求‘有口饭吃’。”勤快肯学的他,很快就赢得了
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商的信任,学到了不少
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的经营之道。
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1993年,在长沙站稳脚跟的他,将母亲与妹妹接来共同生活。此时的他,已从搬运工成为一个
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小商贩。刘文辉先后在桥东农贸市场、毛家桥
水果
批发市场、马王堆
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批发市场等地从事
水果
批发,并于2005年1月进入红星大市场进行稳定经营。可以说,他见证并亲历了长沙
水果
批发市场的变迁。
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在这期间,红星大市场给予了他大力支持。实干又敢于创新的刘文辉,生意慢慢做大,人脉越来越广,对
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长途贩运、原产地购销等有了深刻的思考。
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一年卖出冬
枣
近万吨
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一万吨冬
枣
的重量,相当于1万辆家用小轿车的重量。2006年以来,刘文辉每年批发的冬
枣
,均能达到这个有点惊人的数字,占据整个长沙市场的五分之一。“
枣
王”,成为刘文辉在业内的新称号。
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同样都是卖冬
枣
,为何刘文辉的销售量如此亮眼?在红星大市场内打听一圈便知,这与他在批发
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的过程中坚持诚信经营密不可分:分级销售、拒绝以次充好,把控出货品质、做好售后……这些经营秘诀让他快速打开销路,并在同业�
杏
每诒俗约鹤錾猓部嘉私写�
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“做生意首先是做人,人讲诚信,生意自然就好了。”刘文辉介绍,从他档口售出的冬
枣
,销往包括湖南、湖北、广东、广西、重庆、贵州等6个省市,旺季时,每天能卖出100多吨。除了冬
枣
,砂糖
桔
、麒麟
西瓜
等等也是刘文辉主要销售的品类。用他的话说,“
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存放不易,敏锐的判断市场需求很重要,只卖爆款能更好地降低风险。”近两年,东南亚
水果
开始逐渐被市场认可,榴莲、龙眼、
火龙果
、车厘子等品种也开始进入他的批发菜单。
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C
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延伸
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产业链做零售
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成为行业大咖后,刘文辉不吝传授经验,带出了二三十个已能够独立门户的“徒弟”。致富不忘乡邻,多年来,他还坚持为家乡提升基础设施建设出钱出力;南下广州、北上北京,为
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原产地农民提供信息和销路……
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“
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批发面临升级,应该将自身的销售链从仅针对批发和企业向零售和消费者转变。”在这一行业已摸爬滚打了20多年的刘文辉认为,做批发总有一天会触到“天花板”,创立自己的品牌,才是长久之道。
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基于这一判断,他开始在长沙、湘潭、湘乡等地经营“王记
水果
”、“果明星”和“果实”等多个品牌的
水果
连锁超市,涉及零售领域。因为供货渠道已十分成熟,且支持从产地直达消费者的模式,可以说,他占据了价格和品质上的双重优势。
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2016年5月,刘文辉涉足果蔬零售,开出首家“王记
水果
”超市,当年单店销售便突破2000万元,成为省内
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超市单店销量第一。 他透露,明年,生鲜一站式采购大型超市将在湘潭开业,店内还将设有该市最大的平价海鲜超市,“价格和品质将是我们最大的优势。”
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不久前,刘文辉刚刚成立了绿晟蓝果品有限公司,还将作为红星大市场优秀商户代表亮相2017第三届中国果业品牌大会。
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