29日上午,在荷花堤农贸市场,市民方天佑提着刚买的芹菜边走边说:“这两天真是贵。”他说,往年一般过了年后菜价总要跌一跌,可今年感觉这个“跌”很不明显,而且不论茄子、叶菜、土豆等等,样样都贵。 而在城南路天天农展会,市民陈女士拿起青南瓜掂了掂,又放下了:“一斤要4块8毛,太贵了。”不远处,56岁的姚莉把菜场逛了两圈,最后小心翼翼地取了一棵芹菜,又选了些荷兰豆。她回忆自己前两天在一家超市买了两棵莴笋,花了15元多,“菌菇倒还好,可叶菜和土豆什么的最近实在太贵了。” 记者在市区三家菜场转了几圈,发觉市民手里最多的绿叶菜就是芹菜,买春笋的市民比较多。“也就芹菜,只涨了1块左右,还行吧。”原来,相对而言,芹菜是如今比较平价的菜蔬,而春笋虽然最初上市的时候价格较高,现在已经逐渐回落,因此都特殊受到欢迎。另外,菌菇类价格也相对平稳。 菜价高了,摊贩是否就赚得爽呢?“你看,现在一斤洋葱进价就要3块5毛,这还怎么卖啊?”摊贩陈女士说,虽然售价是高了,可自己赚得反而少了,因为假如价格定得过高,买的肯定就少了,所以只能把利润打薄一点,生意反而难做了。已经在荷花堤农贸市场做了十来年生意的陈老板说,今年的价格的确比较少见,以往这个时候西兰花进价六七元一斤,这几天却要10元,茄子也比以往进价高了1元左右,蚕豆以往这个时候进价大概5块钱每斤,现在要7块5毛钱,而且从年前的寒潮之后,菜价就一直在高位,虽然过年后稍有回落,但幅度不大,生意是真不好做。 为啥今年蔬菜特殊贵?“现在整个市场蔬菜供给量都偏少,价格自然就高了。”天天农展会城南店副经理王文豪说,今年第一季度菜价居高不下,与年前那场寒潮密不可分。他说,之前那场突如其来的寒潮让北方很多正在成长期的蔬菜被冻伤、冻死,本地蔬菜受损也有不少,导致现在整个市场上蔬菜供给量变少,而现代人对饮食养生的观念不断变化,重视吃蔬菜的人越来越多,市场供求关系变化下,自然让菜价走高。但他估计,接下去两三个月菜价会逐渐回落,让市民的菜篮子不再那么“沉”。 |
