山东：烟台大樱桃上市了

时间：2016-04-13 00:00:00 来源：胶东在线作者：

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张宗坤指导樱桃生产

王典松查看樱桃长势
　　通过建设日光温室式大棚，大樱桃上市时间提前至少15天，10亩地大棚樱桃年销售额过百万……烟台农科院研究员张宗坤的《大樱桃保护地栽培技术研究》，经过20年实践检验，实现完美转化。提前上市抢夺市场先机，烟台大棚樱桃呈现蓬勃发展态势。
　　红红的大樱桃上市了每斤卖出150元高价
　　8日，在芝罘区黄务街道官庄村王典松的樱桃大棚里，红红的红灯、美早大樱桃已经挂满枝头，当天采摘的40斤大樱桃刚采摘不久便被买走。
　　王典松从2006年试种大棚樱桃，到现在已建有10个樱桃大棚，平均每个棚占地一亩，去年10个大棚樱桃销售额超过100万元。“我们所在的大棚是建成第三年的大棚，今年产量能有2000多斤，现在每斤卖150元。”王典松说。
　　通过建设大棚和良好的管理技术，王典松的大樱桃比同类大棚樱桃能早上市15天左右，且保证了品质好、甜度高，这一切还要得益于烟台农科院研究员张宗坤的日光温室式大棚栽培技术支持。
　　课题研究握手种植果农大棚樱桃高产增收
　　1996年，烟台农科院研究员张宗坤发布关于大樱桃栽培技术的研究成果，从那时起，张宗坤就来到王典松的樱桃大棚里进行技术指导，这里也成了他技术推广的示范点。
　　张宗坤推广的日光温室式大棚樱桃有什么优势？他给记者算了一笔账：以一亩地大棚樱桃为例，大棚成本约11到12万元，樱桃树采取购买移栽方式种植，按照2015年每斤售价120元到150元，第一年产量600到800斤，当年基本上能收回大棚成本。
　　除硬件设施，大棚樱桃的管理至关重要。“施肥管理上，地下我们用微生物菌肥木美土里，树上喷微生物液体肥，再加上生长期的修剪，特别是果实发育期的管理，使得树体发育好，不流胶，单果重量在12g以上，大樱桃品质好，糖度高，售价是目前市场价的两倍。”张宗坤说，“王典松这里产量最大的棚年产量3000斤以上，预计今年10个棚总产在15000斤左右。”
　　烟台大棚樱桃蓬勃发展管理水平参差不齐
　　随着大棚樱桃的经济效益日益显现，越来越多的烟台果农选择承担高投入风险，加入到种植大棚樱桃行列中。张宗坤介绍，目前，烟台大棚樱桃发展可谓“风起云涌”。“芝罘、莱山、栖霞、福山、牟平、蓬莱、招远等地都有大棚樱桃种植，保守估计全市大棚樱桃有1000亩。”张宗坤说。
　　在种植面积扩大同时，张宗坤也发现了果农管理水平参差不齐的问题。“今天上午还有人拿着树枝来问是什么问题，许多果农还在大棚里加了炉子用来升温，结果两亩地的产量还不到700斤。大棚硬件到位了，问题出在树体管理上，果农还需要加强大棚樱桃的栽培技术学习。”张宗坤说。

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