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葡萄供大于求价格出现“大跳水”

时间:2016-10-13 08:07:41  来源:  作者:
  今年葡萄初上市时,价格走高,迎来一个“开门红”。可果农还没高兴多久,北方刚上市的晚熟葡萄就遭遇价格“跳水”。是什么原因导致葡萄行情走低。
  
  葡萄价格上演大“跳水”
  
  “每年的葡萄价格,基本都是刚上市时高,此后逐渐降低,在国庆节、中秋节前后略有浮动,节后趋于稳定。但是今年葡萄价格下跌过快,还没到中秋节就已经跌到了往年的节后价格水平。”陕西胡家庙水果批发市场销售经理胡付强介绍说,今年葡萄刚上市时,价格基本上都在14元/公斤左右,而现在的平均价格还不到8元/公斤。
  
  据了解,目前市场上的葡萄价格悬殊,户太8号的批发价格基本保持在13.4元/公斤左右,零售价格接近20元/公斤,包装好一点甚至能卖到24-26元/公斤,而巨峰葡萄批发价仅有4元/公斤,该品种今年零售价格最高时也只有10元/公斤。同样是葡萄,为什么价格会有这样大的悬殊呢?西北农林科技大学的葡萄专家张宗勤对此表示,消费者现在对食品的要求越来越严格,同样是葡萄,户太8号在口感、营养等商品性上明显更�杏攀疲谐〖鄹咚忱沓烧隆�
  
  供大于求致使价格走低
  
  针对今年葡萄价格“跳水”,张宗勤认为,主要原因还是出在产量上。由于种植葡萄的相对效益要高于其他农作物,农民种植积极性较高。而我国农业发展中,对葡萄这类品种还没有相应的种植规划,因此导致近些年葡萄种植面积和产量持续增加。同时,葡萄也不是生活必需品,很容易被其他水果替代,再加上葡萄本身又不耐储存,碰上天气不好,很可能会导致葡萄的质量下降,价格下跌。“果农应该从价格下跌中看到葡萄市场供求关系的变化。”张宗勤提醒农户,需针对目标市场,合理规划葡萄种植,并学会运用营销手段,保障农产品销路的顺畅。
  
  申顷光
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