蓝莓是一种高端水果，其定价就充分展现了这一点，所以从事蓝莓要首先考虑做高端市场。100元一斤的价格卖10斤，要比10元一斤的价格卖100斤利润高。 4LW水果信息网 蓝莓主要分为三个品系，南高从，北高从，兔眼。每个品系又有若干个品种。基本所有口感好的品种都比较难种植，产量也相对较低，比如北高从的公爵，南高从的奥尼尔，其对土壤环境和种植技术要求非常高，这些品种的蓝莓才是真正意义上的高端蓝莓。高端蓝莓对果个大小也有要求，这些第一茬蓝莓果有一元硬币大小，算得上是特级果，售价最高，一般不会流向超市，特供渠道和采摘渠道供不应求。 4LW水果信息网 其他南北高从的蓝莓大果也可作为中高端水果，流向超市和水果精品店，这种蓝莓一般用塑料盒包装一盒125克，60块钱一斤左右。 4LW水果信息网 兔眼系列的蓝莓一般做为加工用果，其产量是南北高从蓝莓的几倍，种植难度也非常低，但是其口感比较差，一般不受人喜爱，一些南北高从品种的尾果品质稍差也会做加工果，加工商收购价格一般不超过十块钱一斤。但是也会有一些商贩会将此类蓝莓果拿到早市或者水果摊去卖，售价一二十元一斤。有些消费者第一次吃蓝莓吃到这类蓝莓，结果对蓝莓的印象大打折扣。 4LW水果信息网 如果从种植方面考虑，首先还是要选择高端品种，高端市场只认高端品质蓝莓，只要品质好就不愁销路，而低端蓝莓只能拼价格，拼产量，导致蓝莓种植户利润非常低。4LW水果信息网
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