| 通常所称的优质果，是指果实内在品质居优的同时，还应具备�杏帕嫉耐夤厶匦裕ㄈ缟笙恃蕖⒐味苏⒐婀饨唷⒋笮【频龋┖湍椭诵缘取Ｔ�"入世"后的今天，所称优质果就还应该符合绿色食品的标准，并有一定的"品牌"声誉。为此，我们在借鉴国外先进栽培技术的基础上，结合笔者的试验示范和有关生产经验总结，并针对南方果树的栽培条件，参照集约栽培的部分基本特征，综合参阅有关资料，并依照绿色食品A级（或尽量接近A级）标准要求，提出优质水果绿色无公害（露地）栽培技术，现介绍于下。GBt水果信息网 一、现状 近十几年来，我国 水果生产发展迅猛，全国 水果产值达 850亿元（ 1997年统计，不含流通和加工增值），在种植业中仅低于粮食、蔬菜，居于第三位。因此种植 水果是广大农民群众脱贫致富的骨干项目，在农村经济� 杏凶胖匾牡匚弧５怯捎诠分柿刻岣呋郝诠谏� 水果中，优质果只占总产量的 30%左右，在这 30%� 杏种挥性� 5%的果品属于高档优质果，可与外国高档果竞争，所以出口量少。虽然从 1998年的 58万 t发展到 2001年的 130万 t左右，增加了一倍多，但仍只占世界果品进出口贸易量的 2%左右。在出口 水果中，出口 苹果17～ 20万 t/年，却只有法国的 22.2%；柑 桔的出口量（ 20万 t）和出口值（ 1亿美元）也只占世界的 2%和 1.5%； 梨出口量为 12.5万 t/年，居世界第 5位，因此出口量所占世界的比例与种植面积所占比例形成了反差。且出口价格低， 2001年 1月～ 10月份的出口单价为 0.559美元 / |
