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欧盟所执行的（EU）第543/2011法规是一项有关新鲜 水果蔬菜上市标准的通用且详尽的法规。6月21日，欧盟开始所执行的（EU）No 594/2013法规则是对该新鲜 水果蔬菜上市标准的修正和修订。 （EU）第1234/2007法规连同（EU）第543/2011法规是涉及未加工新鲜果蔬上市标准的法规。未被特定上市标准包含在内的新鲜果蔬菜必须符合该通用准则第一部分附录中的要求。欧盟执行的（EU）第 594/2013法规在上市标准方面做了如下修订： 为了保证适合在本地销售但不符合欧盟上市标准的产品在当地销售时不受阻，欧盟可应相关成员国的要求做出这些产品可不受欧盟上市标准限制的规定。允许通过了（EU）第594/2011法规第15条规定符合性检测的第三国为新鲜果蔬出具合格证。为保证可追溯性，该通用上市标准修改为可按果蔬的批次给予更好的产品识别。与新的联合国和欧洲经济委员会关于 苹果和 梨子的标准保持一致。 另外，除无核小蜜橘以及小柑橘之外，其它产品均适用联合国和欧洲经济委员的时间表。批准以色列可根据（EU）第594/2011法规第15条规定出具合格证，但限于一定范围之内。 改变和修订将于2013年10月1起生效。但是，关于上市年限的第2条规定将于2011年6月22日开始执行。 从今年6月1日起，新的欧盟授权食品添加剂列表开始生效，此前的欧盟指令同时被其替代。据悉，欧盟对欧洲食品安全局（EFSA）的科学建议开展了为期5年的考虑，从市场上移除了一些添加剂或缩小了其使用的范围。 新标准规定，只有包括在欧盟积极列表中的添加剂才能在特定条件下使用。该列表进一步加强了对消费者的保护，向食品经营者提供更清晰的生产标准。目前，欧盟食品添加剂数据库可在欧盟健康和消费者保护总理事会（DG SANCO）网站查阅，授权的添加剂及其使用条件在欧盟食品添加剂第1333/2008号法规附件二中列出。由于新标注是EFSA对添加剂安全性长期评估的结果，其� 杏泄匕⑺拱吞鸬钠拦朗萘拷洗螅ぜ平诮衲甑撞拍芡瓿伞� 对此，提醒相关食品生产出口企业，须实时关注新欧盟标准的实施动态，适时与质检部门及欧洲相关进口企业沟通，全面了解新列表内容。严格按照新标准，加强企业自身质量管理和实验室检测能力建设。尤其是在食品添加剂使用方面，要认真把关，做到不超列表、不超标准使用，确保食品质量安全。 Wuk水果信息网
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来源：中国化工仪器网 |
